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Cada estación del año tiene su clima, susfiestas, sus colores y también sus productosde temporada. Los pequeños cocinerosaprenderán a llenar la mesa de color y sabor,sea cual sea la época del año. Desde unadivertida flor de lechuga, pasando por unarroz con los colores del arco iris, este recetariopara niños y niñas asegura horas yhoras de ...
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- Geoplaneta, 2012
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-08-01329-7
EAN 9788408013297
El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes. Un libro con" 100 recetas auténticas con instrucciones claras y sencillas Glosario de ingredientes exóticos con alternativas ...
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Fustier, Michel; Roux, Pascale; Sirvent, Alain
Masas
Dulces y saladas
Una obra de referencia que, en corto tiempo, ha llegado a su 3ª edición. Más de 200 recetas para los paladares más exigentes, con instrucciones paso a paso. Desde la clásica quiche lorraine hasta sabrosos tentempiés modernos, meriendas y cenas. Las espléndidas fotografías de Martin Brigdale ilustran las diversas técnicas culinarias.
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¡La pasta al gusto de todos!Si le gusta tanto la pasta que podría comerla todos los días, ¡hágalo! En este libro encontrará salsas clásicas para pasta que satisfarán todos los gustos: cremosas de queso, ligeras de pescado y marisco o nutritivas con carne y verduras.¿Por qué no prueba la salsa diabólica con guindilla, la crema ...
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Todas nuestras recetas explicadas al detalleNociones básicas sobre el vino y el maridajeLas reglas del protocolo en la mesa Cómo organizar nuestra cocina Un extenso diccionario de términos culinarios.La cocina del día a día, sus secretos, su aporte calórico, los trucos para hacerla más sabrosa... Todo ello, explicado con gran claridad, aparece reunido en este ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Deliciosas y originales recetas para cocinas pequeñas. Platos que se preparan con pocos ingredientes de forma fácil y sin ensuciar mucho. Preparaciones básicas y cocina de recursos para los que tienen poco tiempo. Recetas para uno, dos y cuatro comensales.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ...
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¿Te has desconcertado porque te acaban de diagnosticar diabetes mellitus? Este nuevo desafío parece de gran envergadura y otorga una importancia bastante notable al tema de la comida diaria. Pero adaptar tu alimentación es más fácil de lo que piensas. Si tienes un conocimiento preciso de lo que debes hacer en función de tus propias ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Experimenta lo que sienten los personajes dex{0026}lt;I Juego de Tronosx{0026}lt;/I comiendo sus platos preferidos gracias al libro de cocina oficial de la saga.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;p x{0026}lt;B Con prólogo de George R.R. Martin.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Con el libro de recetasx{0026}lt;I Festín de hielo y fuegox{0026}lt;/I podrás recrear los platos de Poniente que aparecen en ...
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Este libro es uno de los pocos que merecenla categoría de legendario . Durante más de venticinco años, Alice B. Toklas recogió y adaptó recetas con las que agasajó a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o Francis Scott-Fitzgerald, por citar a algunas de las celebridades que desfilaron por su salón. El fruto de cientos ...
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Escrito por un chef fogueado, este recurso indispensable proporciona consejos esenciales a los estudiantes de cocina, a los chefs y chefs en prácticas, a cocineros y a cualquier interesado en el mundo culinario. Las ilustraciones emplean el humor, la estadística o ejemplos sacados de la vida real para enfatizar y arrojar luz sobre cada tema. ...
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La nueva cocina vegetariana
Cocina Rápida Vegetariana actualizado y con más recetas
isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosasCuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, cómo no, saborearla.Hace años que sigo una alimentación vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la ...
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Salvada por los pasteles
Mas de ochenta maneras de hornear la felicidad
En este delicioso libro Marian Keyes nos ofrece más de 80 recetas de pasteles, pastas, postres y galletas, pero también la oportunidad de pasar unos momentos maravillosos en su mundo, disfrutando de su visión tan genial y tan suya de la vida.Marian Keyes comparte con nosotros sus experiencias en la cocina y lo que le ...
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Una nueva entrega del cocinero más pop.Un libro en el que no sólo encontrarás recetas, sino todo el universo de El Comidista, el blog de cocina más completo y popular.La cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque relaciona la comida con ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B 999 recetas prácticas para cada día, elaboradas por uno de los cocineros más reputados del país.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P x{0026}lt;I Más de 999 recetas sin bobadasx{0026}lt;/I llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día ...
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Laurence y Gilles Laurendon son un equipo de hermanos periodistas; amantes apasionados de los buenos alimentos, son autores de otros libros sobre gastronomía, sociología y literatura.
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Prácticos consejos para preparar menús en cuestión de minutos: caseros, deliciosos y nutritivos, para ahorrar tiempo y dinero a profesionales en activo y padres atareados. Ideas para planificar las comidas de la semana con el fin de elaborar una dieta equilibrada con una combinación de diferentes tipos de alimentos que aporten las necesarias vitaminas, minerales ...
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La dieta Cohen ilustrada
Mi programa semanal
El doctor Jean-Michel Cohen, reconocido nutricionista, ha elaborado un programa de adelgazamiento y de estabilización en tres fases (cómoda, rápida y consolidación) que todo el mundo puede utilizar. Este libro funciona como una agenda semanal. En él encontrará: " Los consejos adaptados de su nutricionista. " 44 semanas de menús diferentes. " Un diario que ...
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