Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano se inscribió con diecisiete años en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un intenso periplo formativo que le llevó a viajar por diversos países, en 1979, fundó su propio restaurante. En poco tiempo, el establecimiento ocupó un lugar destacado en las guías gastronómicas españolas y en 1985 fue distinguido con una estrella Michelin. Desde entonces, Karlos Arguiñano se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país, con más de seis mil programas de televisión emitidos y numerosos galardones que avalan su prestigio. Sus anteriores libros han sido un fenómeno de ventas. En la actualidad conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta de Karlos Arguiñano, que sigue cosechando récords de audiencia.
Mostrando 18 libros encontrados (1 páginas)
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545 recetas para triunfar
Fáciles de hacer y ricas de comer
- Planeta, 2024
Libro encuadernado en tapa blanda · 704 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-08-29446-7
EAN 9788408294467
El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha ...
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- Planeta, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-27925-9
EAN 9788408279259
Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado por Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin ...
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- Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-26437-8
EAN 9788408264378
Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en ...
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- Planeta, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-24919-1
EAN 9788408249191
En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables ...
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El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando ...
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El libro más vendido de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje ...
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A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo día del año.Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con plátano o lasaña de berenjena. ...
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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 768 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19624-2
EAN 9788408196242
x{0026}lt;p Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlosm Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.x{0026}lt;br / Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de ...
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Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras ...
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- Planeta, 2016
Libro encuadernado en tapa dura · 798 páginas
PVP: 69,90 €
ISBN 978-84-08-16268-1
EAN 9788408162681
Las mejores recetas de Karlos Arguiñano reunidas en un estuche de tres libros. Primero fue En familia, con 350 recetas para disfrutar con los nuestros; luego A mi manera, un viaje por el saber culinario español a través de sus regiones; por último, en Sabores de siempre nos ofrece recetas e ingredientes perfectos para trasladarnos ...
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- Planeta, 2016
Libro encuadernado en tapa dura · 496 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-16257-5
EAN 9788408162575
Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorridopor los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somoscapaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquelplato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando íbamos a visitarlasal pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad más plena:ese ...
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A mi manera
Las recetas fundamentales de la cocina regional española
¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Ylas mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta?Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubreen este nuevo libro todos los secretos para preparar, a su manera,los mejores platos de la gastronomía regional española: bacalao al pilpil,cochinillo asado, cocido madrileño, fabada ...
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En familia con Karlos Arguiñano
Mis recetas
El primer recuerdo que tengo cocinando, tendría entonces doce años,es en casa, siguiendo las indicaciones de mi madre para preparar unasalsa de tomate" y es que la cocina forma parte del patrimonio de unafamilia, se trata de un bien preciado que se transmite de generación engeneración. En este libro he reunido más de 350 platos ...
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En este libro Karlos Arguiñano nos muestra sus recetas más tradicionales. Aquellas quedesde pequeño, desde su guipuzcoano pueblo natal, recuerda con mayor agrado.Inevitablemente son recetas estrechamente vinculadas a las raíces de la cultura vasca, alos caseríos, a las verdes montañas y al mar embravecido. Pero también, muchas deellas universales, pues desde Euskadi han pasado ya ...
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La anemia es un trastorno muy extendido y de los más claramente relacionados con lanutrición. Antes de acudir a la medicación por vía facultativa, o incluso cuando sabesque tu organismo tiene habitualmente este déficit, se impone una alimentación dirigida apaliar esta deficiencia por medios más naturales.Este libro va dirigido a todas aquellas personas que se ...
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1069 Recetas
Edición especial 20 aniversario
Este amplio recetario ofrece una gran variedad de preparaciones, pudiendo encontrar diversas alternativas a un mismo producto. Recetas sencillas y fáciles de cocinar. Todas ellas de comida casera, la de todos los días. Este libro es el adecuado tanto para principiantes como para expertos y un gran aliado a la hora de elaborar el menú ...
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