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NOVEDAD!!- Vergara, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 128 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-18045-21-9
EAN 9788418045219
El primer recetario de cocina regional española para slow cooker: el electrodoméstico de moda. Descubre, a través de estas 78 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño con la simplicidad de la tecnología moderna. Gracias a una olla de cocción lenta o slow cooker, podrás disfrutar de los mejores platos tradicionales de la ...
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NOVEDAD!!El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando ...
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NOVEDAD!!- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 1184 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-1362-100-5
EAN 9788413621005
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NOVEDAD!!Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery.Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, hace sencillo el arte de elaborar pan en este libro que es ya una biblia para panaderos aficionados y profesionales de todo el mundo.Pan Tartine es ...
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NOVEDAD!!Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se lanza a completar en forma de libro.En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes ...
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NOVEDAD!!- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 704 páginas
PVP: 15,90 €
ISBN 978-84-1362-088-6
EAN 9788413620886
Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla"), a una de las preocupaciones recurrentes de los lectores y de los especialistas en salud: cómo encontrar una manera fácil y clara de ...
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NOVEDAD!!- La Librería, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 232 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-9873-442-3
EAN 9788498734423
Madrid es una ciudad con muchos atractivos, tantos que se hace necesario clasificarlos de algún modo para conocerla mejor, destacando unos sobre otros, seleccionado sus maravillas.¿Cuáles son los edificios religiosos, de los muchos que hay, que destacan sobre los demás y que no hay que perderse? Aquí seleccionamos diez que un conocedor de la ciudad ...
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NOVEDAD!!Este libro de más de ciento cincuenta fotografías muestra un retrato gráfico excepcional de Madrid desde principios del siglo XIX hasta nuestros días de la mano de los grandes nombres de la fotografía, junto con un prólogo firmado por el escritor Antonio Muñoz Molina. En sus páginas se muestran las geniales fotografías de Alfonso, quizá ...
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- Anaya Touring, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-9158-303-5
EAN 9788491583035
Jesús Ordovás y Patricia Godes han elaborado la primera guía ilustrada sobre el Madrid de la Movida, una época que ellos vivieron en primera persona, recuperando la memoria de los espacios urbanos y de los lugares de encuentro de aquella generación irrepetible: sus bares, sus salas de concierto, las emisoras de radio, las tiendas de ...
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Si los parisinos caminan por su ciudad acompañados por Balzac y los londinenses van de la mano de Dickens, nosotros nos planteamos pasear por nuestro Madrid con Galdós al lado.Y eso no será todo, ya que también lo haremos con Isabel II, con Carlos María de Castro o con el marqués de Salamanca, entre otros.A ...
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Hace decenas de miles de años, las primeras madrileñas convivieron en poblados con grandes mamíferos como uros o incluso alguna mamut.Hubo romanas de Madrid viviendo en los Carabancheles, y mujeres en plural llenaron de sabor la capital: desde las cigarreras de la Real Fábrica de Tabaco, a las estudiantes de la Residencia de Señoritas.Este pequeño ...
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Este plano-guía conmemorativo del centenario del fallecimiento de Benito Pérez Galdós rinde homenaje al gran literato, a uno de los más fieles cronistas de Madrid e insigne Hijo Adoptivo.Recorrerás junto a Galdós y los personajes nacidos de su genialidad, los lugares más representativos de su vida y monumental obra.« No podía resistir la tentación de ...
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Este libro trata de la relación entre los madrileños y el libro desde la llegada de la imprenta hasta nuestros días.Así, se detallan cuáles han sido las principales librerías, bibliotecas o editoriales que se han fundado en la capital a lo largo de la historia.También se explica cómo surgieron las distintas ferias del libro, desde ...
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- Destino, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 136 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-08-22645-1
EAN 9788408226451
El fabuloso tesoro del capitán Kidd, el misterio de los cuadros perdidos de Catalina la Grande, la agonía del Sémillante... Más de 30 historias de naufragios, grandes descubrimientos, misterios y desapariciones que aún intrigan al mundo del mar y los marineros. Los infortunios en el mar que se narran en este atlas nos llevan hasta ...
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¡Oído cocina!
Historias de un cocinero con rock and roll
- Lectio Ediciones, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-16918-75-1
EAN 9788416918751
Este nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, con productos frescos y de proximidad.Sobre todo, este cocinero destapa su lado más personal y deja entrar al lector en su cocina, a través de vivencias únicas y divertidas, incluso ...
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- Almuzara, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 21,00 €
ISBN 978-84-18205-21-7
EAN 9788418205217
Tomé Martínez ha escrutado durante dos décadas cada rincón de la geografía gallega en busca de los secretos paleontológicos y arqueológicos que se agazapan en su variada orografía, y los enigmas antropológicos que definen el mundo tradicional de la Galicia mágica. En ese viaje ha encontrado respuestas a los grandes enigmas que plantean los petroglifos, ...
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Yamaguchi
Descubre el Japón desconocido
Descubre Yamaguchi, el escenario de la batalla final entre los Heike y los Genji, del duelo a muerte entre Miyamoto Musashi y Sasaki Kojiro, de la llegada de los primeros misioneros cristianos y del nacimiento de la Restauración Meiji. Una región que conserva intacto el sabor del antiguo Japón. La conocida como «capital del oeste ...
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- Debate, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 316 páginas
PVP: 23,90 €
ISBN 978-84-18006-96-8
EAN 9788418006968
David de Jorge y Martín Berasategui nos ofrecen recetas prácticas para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas ...
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¡Stop azúcar! Desengancharte del azúcar en 21 días es un plan de acción nutricional claro, efectivo y basado en alimentos integrales que reajustará tu cuerpo y tus hábitos. Decenas de miles de personas han usado ya esta guía innovadora para destruir a la vil fortaleza azucarera. ¡Ahora es tu turno! En este libro encontrarás cómodos ...
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- Integral, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-9118-174-3
EAN 9788491181743
Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y ...
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