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NOVEDAD!!- Destino, 2021
Libro encuadernado en rústica con solapas · 160 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-22334-4
EAN 9788408223344
Montreal es una mezcla secreta de alegría de vivir francesa y dinamismo cosmopolita que genera un panorama artístico floreciente, una vida nocturna efervescente y una onda parisina a la última que envuelve cada terraza y patio del barrio del Plateau. A unas horas al noreste, la cautivadora ciudad de Quebec goza de una posición elevada ...
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NOVEDAD!!- Destino, 2021
Libro encuadernado en rústica con solapas · 208 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-08-23678-8
EAN 9788408236788
La gran excavación, de Elif Batuman; De polvo y luces, de Burhan Sönmez; Consejosde autor, de Elif Shafak.Y además: un golpe de Estado que ha durado treinta años, unapresa que deja sumergidos doce milenios, dibujantes que desafían al poder y un pueblo quesueña con convertirse en millonario, series de televisión que recrean el pasado, raperosque ...
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NOVEDAD!!- Destino, 2021
Libro encuadernado en rústica con solapas · 208 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-08-23683-2
EAN 9788408236832
Constantemente reformulada y mitificada por los occidentales, la India sigue fascinando con suhistoria milenaria, sus santuarios, sus creencias y rituales ancestrales, y su diversidad lingüísticay cultural.Hoy en día, este panorama se mezcla con el de una sociedad que está cambiando a un ritmo frenéticoy está a la vanguardia de la revolución digital.Este volumen tiene como ...
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NOVEDAD!!- Kairós, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-9988-841-5
EAN 9788499888415
Transfórmate y deja los hábitos poco saludables de una vez por todas mediante una limpieza basada en la antigua sabiduría del ayurveda. Utilizando los alimentos como medicina, la doctora ayurvédica Kerry Harling te ayudará a llegar a la raíz de la causa de la mala salud y equilibrará tu cuerpo, mente y espíritu. El ayurveda ...
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NOVEDAD!!- Destino, 2021
Libro encuadernado en tapa dura · 452 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-84-08-22981-0
EAN 9788408229810
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NOVEDAD!!- Debate, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 352 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-8306-859-5
EAN 9788483068595
El ideario del chef de modaGalardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the WorldDavid de Jorge define su trabajo como «pura exaltación de la gula y el jovial disparate que reivindica «la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común ...
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- Grijalbo, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 192 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-17752-43-9
EAN 9788417752439
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- Vergara, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 128 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-18045-21-9
EAN 9788418045219
Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker.«Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lentaGracias a un electrodoméstico tan sencillo ...
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- RBA, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 29,00 €
ISBN 978-84-9187-356-3
EAN 9788491873563
COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolate.Las técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elaborar toda una variedad de bombones, tartas, pasteles grandes y pequeños, bizcochos, etc.Glaseado crocante, ganache cremosa, ganache montada, pasta choux, bombones bañados de ganache, bombones bañados con avellana y sésamo, trufas, figuritas, ópera, crujiente ...
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El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
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- Lectio Ediciones, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-16918-83-6
EAN 9788416918836
Llevar fiambrera al trabajo es una práctica cada vez más extendida y cotidiana, pero a menudo no sintoniza con la idea de seguir una dieta equilibrada y saludable.La falta de tiempo hace que se recorra habitualmente a ensaladas verdes, a restos del frigorífico o a precocinados, sin tener en consideración el aspecto nutritivo del plato.En ...
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Oriente
120 recetas vegetarianas y veganas de Asia
Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne ...
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Supervinos 2021
La guía de vinos de supermercado
Sin ejemplares (se puede encargar)
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- Guadarramistas, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 106 páginas
PVP: 9,00 €
ISBN 978-84-121098-8-7
EAN 9788412109887
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- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 1184 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-1362-100-5
EAN 9788413621005
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Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery.Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, hace sencillo el arte de elaborar pan en este libro que es ya una biblia para panaderos aficionados y profesionales de todo el mundo.Pan Tartine es ...
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Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se lanza a completar en forma de libro.En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes ...
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