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Este recetario demuestra la versatilidad del caldo natural de pollo en 26 preparaciones fáciles, provenientes de nuestra cocina tradicional, y pensadas para elaborar menús familiares en días normales y fechas señaladas: Sopa de menestra de verduras, Sopa de tomillo con meloso de pollo y huevos de codorniz, Crema de setas, Arroz caldoso de conejo y ...
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Italoamericanos
El libro de cocina de la familia Scorsese
La salsa,es la única institución que todo italiano respeta y venera. No hay familia queno tenga su propia manera de prepararla. Esta es un espléndido libro sobre los Italoamericanos, una versión escrita del documental del mismo nombre que en 1974 Martin Scorsese rodó entre el salón y la cocina de su casa de Little Italy. ...
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- Lunwerg Editores, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-15888-96-3
EAN 9788415888963
Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules y su equipo comparten sus secretos de cocina para hacer las delicias de todos los que desean descubrir una manera de disfrutar de nuevos placeres culinarios. Galletas de pepitas de chocolate, bizcocho ...
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- EDICIONES OBELISCO S.L., 2014
Libro · 240 páginas
PVP: 13,25 €
ISBN 978-84-16192-05-2
EAN 9788416192052
Vegetarianiza tu dieta No hace falta ser 100?% vegetariano para poder beneficiarte de comer sano Flexivegetarianos nos invita a incorporar en nuestro día a día hábitos para disfrutar no sólo de una alimentación más sana sino de una vida más plena, y además lo hace apostando por la flexibilidad y el sentido común, sin dogmatismos.En ...
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- Debate, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 36,90 €
ISBN 978-84-9992-432-8
EAN 9788499924328
x{0026}lt;p x{0026}lt;B La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de x{0026}lt;I El arte de la cocina francesax{0026}lt;/I de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría ...
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En este recetario descubrirás más de 100 recetas deliciosas para celebrar la Navidad, las fiestas del calendario y las ocasiones más íntimas. Recetas sencillas y deslumbrantes de Iker Erauzkin sazonadas con ese toque mágico que convierte cada plato en una joya. Un regalo para cada ocasión, edición ilustrada en tapa dura, trucos, consejos y curiosidades.
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- Larousse Anaya, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 16,95 €
ISBN 978-84-16124-03-9
EAN 9788416124039
Los trucos de Arrabal, al alcance de todo el mundo.Con este libro elaborarás platos más sabrosos, ganarás tiempo y eficacia en el momento de cocinarlos, aprovecharás todas sus propiedades nutricionales y ahorrarás en tu compra semanal. La obra está dividida en 4 partes, dedicadas a las grandes familias de alimentos: Verduras, frutas, lácteos y huevos; ...
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Las cosas están cambiando... y las hamburguesas se están convirtiendo en bocados gourmet, pasando en su confección del prêt-à-porter a la alta costura. Se están convirtiendo en un estilo de vida, moderno, actual y cosmopolita.La propuesta de hamburguesas que vamos a encontrar en este libro se basan en razas vacunas nacionales, tales como rubia gallega, ...
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- Anaya, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-415-3603-6
EAN 9788441536036
Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con Thermomix, recibiendo a la semana más de 500.000 visitas. Este libro contiene sus 40 mejores recetas del blog y 60 inéditas creadas exclusivamente para esta edición, con las que podréis deleitar a vuestros amigos y familiares ...
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 72 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-08-13218-9
EAN 9788408132189
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los cuscús, los tajines, las pastas y los cuernos ...
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 72 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-08-13216-5
EAN 9788408132165
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris ...
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 72 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-08-13217-2
EAN 9788408132172
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los arroces perfumados, los brotes de bambú, el pato ...
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-El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos. -Ilustrado con preciosas fotos a todo color de Heva, la conocida bloguera y fotógrafa gastronómica de Tarjeta de Embarque. -Una mezcla perfecta de libro informativo y libro práctico, con una primera parte llena ...
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- Lunwerg Editores, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 274 páginas
PVP: 24,50 €
ISBN 978-84-15888-83-3
EAN 9788415888833
Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia" ¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora.
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- EDICIONES OBELISCO S.L., 2014
Libro · 200 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-84-15968-96-2
EAN 9788415968962
Una alternativa para superar el cáncer La terapia Gerson es un tratamiento natural y biológico que utiliza los mecanismos de curación del organismo para acabar con las dolencias que lo debilitan.Su principal herramienta es la combinación de una dieta específica y un plan de suplementos que se administra al enfermo.Se trata de una terapia sumamente ...
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¡No más tupper de mamá y macarrones con tomate de lata! El estudiante hambriento es un sencillo recetario para que todos los estudiantes y jóvenes trabajadores recién independizados puedan cocinar apetitosas comidas sin necesidad de convertirse en grandes chefs. Platos prácticos para todas las ocasiones, tanto para servirlos a diario como para las reuniones y ...
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Graciela Bajraj es una escritora y estilista de cocina. Es una experta en cocina con microondas, siendo pionera en la introducción de esta técnica culinaria en España desde 1983. Desde 1963 a 1977 fue codirectora de teleprogramas argentinos como Mucho Gusto y Compre el Plato. Tiene una extensa experiencia como profesora de cocina en numerosas ...
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Como cabe esperar de un buen recetario de platos de cuchara, encontrarás en estas páginas las mejores recetas de sopas, cremas, arroces caldosos, guisos y estofados, pero también bombones crujientes de foie, cuscús de pescado al estilo siciliano, macedonia de frutas y flores y muchas otras delicias con las que sorprender a tu paladar. Además ...
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