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- Espasa, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 136 páginas
PVP: 16,90 €
ISBN 978-84-670-4019-7
EAN 9788467040197
Si quieres conocer los secretos para decorar tartas perfectasy realizar las creaciones más elegantes y espectaculares,este es tu libro.De la mano de Loleta Linares, la maestra en el diseño de tartas,aprenderás a dominar los paso a paso que te harán triunfaren cualquier ocasión. Aquí encontrarás las recetas y técnicasnecesarias para realizar exclusivas decoraciones,acompañadas de increíbles ...
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Chupa chups
Las 30 recetas esenciales
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Las treinta recetas esenciales de...
Leche condensada
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- Ediciones B, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 416 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-666-5401-2
EAN 9788466654012
¿Qué sucede cuando un cronista gastronómico desvela sus intimidades y secretos culinarios y cambia el bolígrafo por el cuchillo? El resultado es Hecho en casa. Durante un año, el periodista y escritor Pau Arenós, premio Nacional de Gastronomía, ideó y cocinó para sus hijos cien recetas propias o apropiadas.Para que el proyecto familiar fuera verdaderamente ...
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- Plataforma Editorial, 2013
Libro · 208 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-15880-56-1
EAN 9788415880561
Como decía ya en el siglo V a.C. el médico griego Hipócrates en su famosa frase deja que tu alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento , existe una relación incuestionable entre el estado nutricional y el desarrollo de ciertas enfermedades, modulada por la herencia genética de cada individuo.Los hábitos alimentarios y el ...
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La cocina de los cuentos de hadas
Recetas encantadoras para darle un toque de magia a tu cocina
- Juventud, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-84-261-4019-7
EAN 9788426140197
La cocina de los cuentos de hadas es un libro de cocina diferente. Inspirado en algunos de nuestros cuentos de hadas favoritos y bellamente ilustrado, con este libro disfrutarás tanto leyéndolo como saboreando sus deliciosas recetas. Sus páginas rebosan de ideas creativas que hechizarán a tus invitados: organiza tu propia fiesta de no cumpleaños con ...
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El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets,comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert ...
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La cuchara de plata es la biblia de la auténtica gastronomía italiana. El libro de cocina más vendido en Italia en los últimos sesenta años incluye 2,000 recetas sencillas y tradicionales adaptadas a la cocina moderna. Con esta edición revisada y actualizada de La cuchara de plata, no necesitará nada más para llevar todo el ...
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La Biblia de la auténtica cocina de Grecia recopilada por Vefa Alexiadou, la especialista en gastronomía griega por excelencia
más informaciónNo disponible (descatalogado)
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Cocinar
Una historia sobre la transformación
- Debate, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 464 páginas
PVP: 23,90 €
ISBN 978-84-9992-365-9
EAN 9788499923659
x{0026}lt;p x{0026}lt;B Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;p Los cocineros trabajan con materia viva, no solo con teclados y con pantallas, sino con cosas fundamentales como plantas, animales y hongos. También trabajan con los elementos: el fuego, el agua, la tierra y el aire, y los ...
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- Rosa Dels Vents, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 432 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-15961-04-8
EAN 9788415961048
x{0026}lt;p x{0026}lt;B Un clàssic dels manuals de cuina que reeditem en versió actualitzada.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P x{0026}lt;I Aprendre de cuinarx{0026}lt;/I és un manual clàssic de la cuina de cada dia, on trobareu plats fàcils de fer, elaborats amb ingredients que estan a l'abast i que solucionen sense dificultats el menjar diari, d'acord amb els nostres gustos ...
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La reconocida actriz española Loles León es una amante incondicional de la cocina. Su gusto por la gastronomía nacional, los platos típicos de toda la vida, y por el sabor en los platos la han llevado a aventurarse en este proyecto. Un libro en el que la actriz vuelca su sapiencia culinaria y nos ofrece ...
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El queso favorito de las meriendas infantiles se presenta ahora en forma de 25 recetas creativas, fáciles y muy apetitosas.
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- Larousse Anaya, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 64 páginas
PVP: 7,90 €
ISBN 978-84-15785-59-0
EAN 9788415785590
El quesito más redondo te va a sorprender con estas recetas tan originales como fáciles de preparar.
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Libro · 500 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-8356-745-6
EAN 9788483567456
Si como dice el refrán «con tripa vacía, corazón sin alegría, nada mejor que poner remedio al hambre preparando un plato de comida que invite al buen yantar. Por ello, y a sabiendas de que no siempre sabemos por dónde empezar en el arte de cocinar, la reconocida periodista gastronómica María Jesús Gil de Antuñano ...
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Las recetas de mi casa
Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo
Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Adurizregenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no esúnicamente un placer culinario, sino toda una experienciasensorial y emocional, reconocida con dos estrellasMichelin y con un puesto permanente para Mugaritz,desde hace ocho años, en la lista internacional de losmejores restaurantes del mundo.Considerado por la crítica como uno de ...
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