Cocina rápida

Resumen del libro

Las recetas de este libro están pensadas para el estilo de vida actual. La breve lista de sabrosos ingredientes que pueden combinarse fácilmente es un aspecto destacado de algunas de las recetas de postres y deliciosos platos de sopa, pasta, marisco, carne, pollo y verduras. Si no dispone de tiempo para buscar ingredientes exóticos, los consejos para llenar la despensa harán que sea mucho más fácil la planificación y la compra. Incluye ideas para preparar rápida y fácilmente salteados, pasta, platos rápidos con gambas, postres sencillos, así como diversas maneras de preparar pollo a la parrilla. Seguro que utiliza este libro todos los días.

Biografía del autor

Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)