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La autora de Cupcakes vuelve con una clase magistral para cocinar y decorar cookies desde cero. Contiene 15 recetas para cocinar sabrosas galletitas junto con 30 proyectos fáciles, rápidos y coloridos para regalar y decorar cumpleaños, meriendas y muchas otras ocasiones de todo tipo. Con las explicaciones y fotografías paso a paso de este libro, ...
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Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el quemuestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez delexperto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentesmaneras de emplearlas.
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Eslava Galán, Juan; Eslava, Diana
Cocina sin tonterías
Recetas de toda la vida. ¡Fáciles y baratas!
Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete ...
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Tras la excelente acogida de Cocina Indie, proponemos de nuevo la exitosa y original combinación de recomendación gastronómica y musical ampliando el repertorio a los grupos más famosos del panorama POP internacional: U2, Robbie Williams, Madonna, Lady Gaga, Dire Straits, Police," Contamos de nuevo con el consolidado binomio Mario Suárez/Ricardo Cavolo que han sabido marcar ...
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Vinos extraordinarios
Los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos
Compendio de los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos, precios y regiones, aquellos que aún estás a tiempo de catar y otros que ya nunca probarás pero debes conocer. Un libro imprescindible para todos los amantes del buen vino, lleno de sorpresas, ya que en él encontrarás vinos al alcance de todos los ...
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Este recetario es el manual imprescindible para disfrutar de la cocina de las aves, desde el humilde polloal sofisticado faisán. Recoge las recetas clásicas así como aquellas que, poco a poco, han pasado a formar parte de losrecetarios de la cocina profesional. Explicadas de forma sencilla, paso a paso y con trucos e ideas para ...
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Freír un huevo o preparar una tortilla es lo primero que se aprende en la cocina. Pero además de lasrecetas básicas, con huevos se pueden preparar múltiples variaciones fáciles, recetas de diario, sencillas y sinembargo sorprendentes y sabrosas: tortillas enrolladas y rellenas, flanes de verduras, crepes, buñuelos y un largoetcétera, además de recetas de lujo ...
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Los platos con arroz son tan sabrosos que parecen difíciles de hacer y muchos principiantes no se atreven acocinarlos. Pero es un falso temor. Este libro explica cómo elegir el arroz adecuado para cada plato y las técnicas decocción básicas. Luego solo hay que seguir las indicaciones para preparar frescas ensaladas de verano, arroces a ...
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El pescado es una de las proteínas más sanas que existen y uno de los alimentos de más larga tradición ennuestra cocina. Este completo recetario recoge propuestas para conocer y perder el miedo a cocinar todo tipo de pescado, ya sea al horno, a la parrilla, a la cazuela o en la sartén. Las recetas ...
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*Los dos libros más vendidos del nutricionista francés más leído del mundo juntos y a un precio único. *Por un precio irrepetible, el lector interesado se podrá llevar el libro escrito por el Dr. Dukan en sus inicios donde se exponen todos sus argumentos y su filosofía junto con el libro ilustrado, más práctico y ...
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Recetas de cocina saludables y ligeras para comer con placer y mantener la línea al mismo tiempo
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Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, saladas o dulces, con nueces, cacahuetes, pistachos, almendras, castañas, coco, etc., para cocinar cada día
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Cofre con atractivas recetas para preparar sushi en casa y los útiles necesarios para presentarlo a la mesa.Un libro magníficamente ilustrado para preparar de una manera sencilla sushi, sashimi y maki. Más de 40 recetas sensillas y apetitosas para preparar unos platos que combinan el estilo japonés con productos de temporada muy habituales de la ...
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Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alimentos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar.Pura fermentación no es solo una introducción a la historia y a los saludables beneficios que ...
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- Juventud, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-261-3940-5
EAN 9788426139405
Cuando pensamos en los filibusteros, solemos imaginarlos mascando bazofia groseramente o bebiendo a agua estancada en sus barcos perdidos en la inmensidad de las aguas del Caribe, durante su interminable espera a que pasasen galeones cargados de oro y plata o, sino, embotándose con alcoholes adulterados en los cuchitriles de la Tortuga, Petit-Goâve, en Haití, ...
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- Anaya, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-3273-1
EAN 9788441532731
Por primera vez se presenta en España un compendio teórico y práctico de mood food, comida o/y cocina de la felicidad y el buen humor, una tendencia emergente y pujante en el mundo desarrollado, que abre las puertas al confort espiritual y a la autosatisfacción.Dieciséis grandes chefs y chefesas, entre l@s que figuran Paco Roncero, ...
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Quince recetas literarias espléndidamente ilustradas por Sonia Pulido.Hemos invitado a sentarse en la misma mesa a doce escritores y dos artistas.Una comitiva variopinta y sonriente va desfilando por un gran comedor ycoge asiento, cada uno ofrece un plato listo para su degustación.Os invitamos a ser partícipes de esta velada única e irrepetible, podéis tomarnota de ...
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