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Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-15887-76-8
EAN 9788415887768
La comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconfortaba y me desafiaba. Me permitía expresar mi amor por mis seres queridos y establecer vínculos con otras personas a las que ...
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No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano.JapanEasy es una ...
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La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que ...
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Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para Mauro Colagreco, la comida siempre ha estado ligada a la familia, y viceversa. Las recetas de sus padres, sus abuelos y sus tías alimentaron al futuro chef durante su feliz infancia en Argentinay sentaron las bases de su talento.En este libro, Mauro Colagreco reúne ...
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Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-450-1285-7
EAN 9788445012857
Desde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. Recetas de los Elfos permite a los lectores descubrir el mundo de los elfos de Tolkien desde una perspectiva única. Incluye más de 50 recetas deliciosas ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 28,00 €
ISBN 978-84-19035-41-7
EAN 9788419035417
El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.Da rienda suelta a ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-16407-15-6
EAN 9788416407156
Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-4681-3
EAN 9788441546813
Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, postres tradicionales, recetas familiares y más, con su ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-415-4682-0
EAN 9788441546820
Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació ...
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¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabierto a todo el mundo con los rellenos más deliciosos?En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-26439-2
EAN 9788408264392
¿El boniato? Cuando se carameliza queda sublime.¿El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia...¿El pollo? ¡Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume maravilloso!Julie Andrieu, creadora y presentadora de Las recetas de Julie, revela sus secretos para sacar el máximo partido de los productos que todos tenemos en nuestra nevera mediante 150 ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 21,50 €
ISBN 978-84-124501-1-8
EAN 9788412450118
Con este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedades que se elaboran en cada una de las regiones.Descubrirás cómo la masa y la técnica cambian, desde el norte, y su pasta de harina y de huevos, hasta el sur y las islas, donde predomina el ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-18735-23-3
EAN 9788418735233
La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pero adaptadas al siglo XXI.Canelones, suquet de pescado, pollo con ciruelas, menjar blanc...Alrededor de sesenta recetas, entre entrantes, platos principales y postres, que sorprenderán hasta a los invitados más exigentes.Además, van acompañadas de notas y consejos ...
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Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-18968-51-8
EAN 9788418968518
Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa.Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. La inclusión de infografías ...
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Este es un libro de cocina, de cocinas de muchos lugares y de sus buenas mesas, un placer heterodoxo para disfrutar.Y, sobre todo, es un canto al arte de la gastronomía y del dibujo.Un libro culto - en el buen sentido de la palabra- sobre los placeres del gusto, fruto de la colaboración y de ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-415-4680-6
EAN 9788441546806
En este libro encontrarás esas recetas que cuando estás viendo una película o una serie y sale algo de comida dices... ¡yo quiero probar eso! A mí me ha pasado, cuando veía Dragon Ball y se comían esos ramen o el dorayaki de Doraemon o las rosquillas de Homer... Y dije, me pongo a cocinar, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-670-6672-2
EAN 9788467066722
María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-26437-8
EAN 9788408264378
Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 304 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-18051-29-6
EAN 9788418051296
Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas.El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía.El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia.¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y ...
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