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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-16407-15-6
EAN 9788416407156
Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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