Yo cocino, tú el vino

Resumen del libro

María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar de los tuyos.
Yo cocino, tú el vino pretende que, además de disfrutar de la cocina, tus reuniones siempre terminen con una agradable sobremesa y la satisfacción de haber hecho disfrutar a tus invitados. Porque lo más importante es que al despediros ambos penséis: Ojalá se repita pronto .

Biografía del autor

María Gálvez Enseñat (Madrid, 1989), siempre ha sentido curiosidad por la comida y todo lo que gira en torno a la mesa: alimentos, elaboraciones, vajillas, restaurantes, decoraciónx{0026} x02026; Hasta tal punto que, después de haber estudiado Ciencias Empresariales Internacionales, dejó de trabajar como experta en desarrollo de negocio digital y decidió graduarse en Le Cordon Bleu y poner toda su energía en su marca: Goutdhestia x{0026} x02014;formada por las palabras x{0026} x0201C;goûtx{0026} x0201D;: gusto, en francés y x{0026} x0201C;Hestiax{0026} x0201D;: diosa griega de la cocina, la arquitectura y el hogar x{0026} x02014;; gusto de Hestia.<br> En sus redes sociales comparte sus recetas, recomienda restaurantes, hoteles, tiendas y productos que le apasionan.