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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-16407-15-6
EAN 9788416407156
Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-4681-3
EAN 9788441546813
Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, postres tradicionales, recetas familiares y más, con su ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-415-4682-0
EAN 9788441546820
Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació ...
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¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabierto a todo el mundo con los rellenos más deliciosos?En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-26439-2
EAN 9788408264392
¿El boniato? Cuando se carameliza queda sublime.¿El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia...¿El pollo? ¡Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume maravilloso!Julie Andrieu, creadora y presentadora de Las recetas de Julie, revela sus secretos para sacar el máximo partido de los productos que todos tenemos en nuestra nevera mediante 150 ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 21,50 €
ISBN 978-84-124501-1-8
EAN 9788412450118
Con este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedades que se elaboran en cada una de las regiones.Descubrirás cómo la masa y la técnica cambian, desde el norte, y su pasta de harina y de huevos, hasta el sur y las islas, donde predomina el ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-18735-23-3
EAN 9788418735233
La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pero adaptadas al siglo XXI.Canelones, suquet de pescado, pollo con ciruelas, menjar blanc...Alrededor de sesenta recetas, entre entrantes, platos principales y postres, que sorprenderán hasta a los invitados más exigentes.Además, van acompañadas de notas y consejos ...
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Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-18968-51-8
EAN 9788418968518
Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida rápida, nutritiva y deliciosa.Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. La inclusión de infografías ...
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Este es un libro de cocina, de cocinas de muchos lugares y de sus buenas mesas, un placer heterodoxo para disfrutar.Y, sobre todo, es un canto al arte de la gastronomía y del dibujo.Un libro culto - en el buen sentido de la palabra- sobre los placeres del gusto, fruto de la colaboración y de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-123361-9-1
EAN 9788412336191
Con su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional.Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos.Un viaje a aquellos momentos especiales de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-16407-93-4
EAN 9788416407934
Este libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata de Hollywood.Todos ellos desplegarán sus cartas de bebidas y compartirán contigo las recetas de sus combinados más célebres.También incluye anécdotas cautivadoras, además de entrevistas con los grandes ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-415-4680-6
EAN 9788441546806
En este libro encontrarás esas recetas que cuando estás viendo una película o una serie y sale algo de comida dices... ¡yo quiero probar eso! A mí me ha pasado, cuando veía Dragon Ball y se comían esos ramen o el dorayaki de Doraemon o las rosquillas de Homer... Y dije, me pongo a cocinar, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 18,50 €
ISBN 978-84-1148-057-4
EAN 9788411480574
Inés Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada esta vez en los postres. Como todos sus libros anteriores, Nuestros postres es una guía práctica y creativa que propone recetas dulces y no tan dulces para preparar los últimos platos de nuestros menús o para ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-670-6672-2
EAN 9788467066722
María Gálvez Enseñat comparte en este libro recetas sencillas y tradicionales, pero con un punto actual y sofisticado, pensadas para invitar a gente a casa. Aperitivos, ensaladas, platos de cuchara, arroces, carnes, pescados, sin olvidar lo dulce, harán que la tarea de recibir sea más fácil y puedas centrarte así en lo significativo: cuidar de ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-26437-8
EAN 9788408264378
Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 16,90 €
ISBN 978-84-19004-78-9
EAN 9788419004789
¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter!?¡Despierta tu magia y sorprende a grandes y pequeños con estos fantásticos dulces llegados directamente desde Honeydukes!¿Quién es capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga la boca agua? La comida es un elemento espectacular de la saga creada por J. K. Rowling, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 304 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-18051-29-6
EAN 9788418051296
Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas.El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía.El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia.¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 1300 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-95754-81-3
EAN 9788495754813
Sin ejemplares (se puede encargar)
Libro encuadernado en tapa dura · 352 páginas
PVP: 29,00 €
ISBN 978-84-18681-38-7
EAN 9788418681387
Una excepcional colección de 120 recetas del innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi.Tras los éxitos de Jerusalén y Simple, el prestigioso cocinero israelí afincado en Reino Unido, acompañado en esta ocasión por su inseparable Ramael Scully, el jefe de cocina de NOPI, emprende un nuevo viaje que lo lleva desde Oriente Próximo hasta el Lejano ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 344 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-253-6337-5
EAN 9788425363375
Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin: Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. ¿Cómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad.- El libro incluye 80 nuevas recetas- Cada receta tiene su paso a paso con sus ...
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