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En un paraguayo cabe el Amazonas

22,90 €

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En un paraguayo cabe el Amazonas

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En un paraguayo cabe el Amazonas

  • Editorial: Debate
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 1
  • ISBN: 978-84-19642-09-7
  • EAN: 9788419642097
  • Colección: Cocina
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Dimensiones: 150 cm x 230 cm
  • 360 páginas
  • Idiomas: español
Tras sus exitosos libros de recetas escritos con Martín Berasategui, David de Jorge regresa a las librerías con esta amalgama de recuerdos y experiencias en la cocina y en la mesa, así como las divagaciones más variopintas de los delicatessen , carnes, quesos, vinos y sidras que más han deleitado su paladar. En este libro, Robin Food, una de las estrellas más honestas y refrescantes de nuestro firmamento gastronómico, comparte sus templos, establecimientos de todo tipo a los que iría una y otra vez para darse un buen homenaje. El resultado es una celebración desvergonzada de su o?cio y, sobre todo, del gozo del buen comer.

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