Pasta Masterclass
Las recetas del chef T he Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsas espectaculares
Editorial Cinco Tintas
Fecha de edición septiembre 2023 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788419043269
256 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 194 mm x 255 mm
Resumen del libro
Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta.
Mateo Zielonka ( mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita.
Las secciones cómo se hace te guían en la elaboración de todas las formas e incluyen instrucciones para hacer su célebre pasta de colores, imágenes paso a paso y códigos QR que enlazan a videos de la elaboración de todas las variedades de pasta que aparecen en el libro.
Además, luego presenta más de 40 deliciosas recetas con las que rellenar o presentar tus creaciones.
Déjate guiar por un maestro y disfruta del proceso de elaborar una pasta bellísima con la que sorprender a familiares y amigos.
