Postres veganos fáciles

Postres veganos fáciles

Martínez Buil, Paula

Editorial Almuzara
Colección Cocina, Dietética Y Nutrición, Número 0
Fecha de edición septiembre 2023 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788411316446
152 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 135 mm x 200 mm


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P.V.P.  17,95 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana.
Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales.
Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue.
¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!




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