PASAJES Librería internacional: su libro en español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués o del idioma que busque en casa.
Usted se encuentra en:
Inicio
/ Libros
/ ESPAÑOL / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía /
Menú principal
Acceso a clientes
Mi pedido:
Mi pedido
0 artículos
0,00 €
Novedades y recomendados de PASAJES
anterior 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 siguiente
Mostrando 1.665 libros encontrados (84 páginas)
-
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
Libro · 264 páginas
PVP: 39,00 €
ISBN 978-84-943388-4-7
EAN 9788494338847
Macaron de caviar cítrico, de regaliz y violeta, de chocolate y whisky pure malt, de crema de wasabi y compota de fresa Con sus recetas, Pierre Hermé nos ofrece la biblia del macaron. En pocos años el abanderado de la pastelería francesa ha sabido aportar un toque de gusto y modernidad a su profesión. Y ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Mateschef
Un sofrito de números y formas para chefs y gourmets
Para convertirse en un buen chef hace falta algo de pericia, creatividad y, además, ¡saber un poco de matemáticas! Quizás nunca lo habías pensado, pero la cocina está muy relacionada con esta ciencia. Este libro te ayudará a descubrir tu mateschef interior de forma fácil y divertida. Podrás aprender trucos culinarios y recetas sorprendentes, a ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Los postres del mundo
Más de 110 recetas inéditas, recursos culinarios y pequeños trucos
- Blume, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-16138-57-9
EAN 9788416138579
Nuevas recetas, técnicas culinarias y pequeños recursos que facilitan la elaboración de deliciosos postres de todo el mundo, desde Europa y América hasta el Magreb, Oriente Medio, Asia y Oceanía. Bernard Laurance, un apasionado de la cocina, que se dio a conocer a través de su blog, lacuisinedebernard.com, presenta recetas desarrolladas a lo largo de ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
La alquimia del té es sin duda una herramienta para descubrir aromas, texturas, sabores, y poner a prueba nuestra creatividad.
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Anette Moldvaer es cofundadora de Square Mile Coffee Roasters, una multigalardonada compañía tostadora de café que tiene su sede en Londres. En 2007 fue ganadora de la World Cup Tasters Championship, un concurso a nivel mundial de catadores de café profesionales, donde demuestran la velocidad, la habilidad y la precisión en la distinción de las ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Delicias de limón, galletitas de sirope de arce y nueces pecanas, galletas rellenas de dulce de leche... Este libro de cocina te propone una veintena de exquisitas recetas de pastas y galletas. ¡Sigue las instrucciones paso a paso, hornea deliciosos postres para chuparse los dedos y conviértete en un auténtico chef! Pastas y galletas es ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
El sommelier del té es un experto conocedor del té, altamente capacitado en su cultura, servicio, cata y maridaje. Este manual explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y ofrece los saberes técnicos y culturales, para que, junto a una intensa práctica y educación formal, ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Maxtor, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 90 páginas
PVP: 7,50 €
ISBN 978-84-9001-492-9
EAN 9788490014929
Este libro, si bien tiene un profundo sentido religioso, es también una curiosa forma de acercarse a la cocina que se practicó durante muchos años en España y otros lugares, uniendo las costumbres religiosas del catolicismo con el hacer diario en las cocinas de cada casa. En la obra se nos presentan multitud de fórmulas ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Vorwerk Thermomix, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 344 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-606-8120-5
EAN 9788460681205
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
Cosmopolita y frenética, Nueva York es una ciudad en la que se prefiere comer en compañía, y la hamburguesa es el plato estrella. Descubre las recetas típicas de la Gran Manzana, desde las últimas tendencias hasta las más conocidas. Sumérgete en esta gastronomía empezando por el desayuno: ¿te apetecen huevos con beicon? ¿O tienes prisa? ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Del huerto al puchero
La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o ciudad. Y cuarenta recetas para que saborees lo que cultivas
- La Esfera de los Libros, 2015
Libro · 250 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-9060-362-8
EAN 9788490603628
Prólogo de Juan Echanove ¿Quieres"" reducir estrés?" subir tu nivel de energía?" ponerte en forma?" acercarte a la naturaleza?" compartir un buen tomate con el vecino, la familia y los amigos?" disfrutar mucho más comiendo y además de forma más sana?Pues, como dice el refrán: «Planta, siembra y cría y vivirás con alegría.Este libro condensa ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Cocina casera
Un completísimo recetario con más de 200 recetas
- Blume, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-16138-51-7
EAN 9788416138517
¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? ¿Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? ¿Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros deliciosos ingredientes, para preparar recetas originales? En este libro, obra galardonada con el ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Amat Editorial, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 488 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-9735-392-2
EAN 9788497353922
Saber qué se debe comer y qué no se debe comer, según las condiciones de salud de cada persona, es poseer un tesoro de conocimientos para tratar y prevenir los problemas de salud, desde la gripe, hasta el cáncer. El objeto de este libro es proporcionar ese conocimiento. Hay, en estos últimos años, una explosión ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
Recetas para mejorar tus enzimas
Revitaliza tu cuerpo y disfruta de una vida más saludable gracias a estas recetas de cocina, de inteligencia emocional y de relajación
x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivirx{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estás dispuesto a cambiar de vida y a empezar a ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
¿Te sientes pesada y alicaída sin saber por qué? Todo apunta a que necesitas una limpieza. Un reseteado del sistema. En este libro te explicamos cómo hacerlo: tanto si piensas seguir un tratamiento de limpieza a rajatabla como si tan solo deseas empezar a incorporar los zumos a tu dieta, este libro te ayudará a ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Después de La felicidad en una croqueta, Laura Conde propone que nos pongamos manos en la masa y entremos en la cocina con entusiasmo y sin miedos. Recetas y trucos sorprendentes que harán las delícias de nuestra família y amigos. Un libro necesario en tiempo de crisis, que te ayudará a volver al homemade y ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Aguilar, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 261 páginas
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-03-50079-2
EAN 9788403500792
Este libro es una tabla de salvación para todos aquellos que de repente deben enfrentarse a solas con los fogones.El buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los fogones. Nada de fast ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
anterior 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 siguiente
Mostrando 1665 libros encontrados. (84 páginas).
