Postres y otras dulcerías

Resumen del libro

Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres.
En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en los que las 'dulcerías' son protagonistas. Con un estilo gráfico muy personal, lleno de elegancia, Pamela sigue alimentando las ansias de aprender de miles de seguidores, tanto en la web como en las redes sociales.
En este libro, con una maquetación muy cuidada y la calidad acostumbrada de las fotos, hay propuestas canónicas y también recetas muy sugerentes: cañas de crema, bollos de Santa Lucía, polos de mango, crumble de frutos rojos, caprichos de chocolate...

Biografía del autor

Pamela Rodríguez (Lima, 1983) es una artista y empresaria peruana. Ha sido nominada dos veces a los Premios Grammy Latinos y ha lanzado varios discos, entre los que destacan x{0026}lt;i ReconoceRx{0026}lt;/i (2011) y x{0026}lt;i FFAAx{0026}lt;/ix{0026}lt; (2017). Ha participado en muchos conciertos de distintos formatos. Es la fundadora de la cadena de tiendas de productos biológicos La Sanahoria y una de las impulsoras de la marca de ropa infantil Wawaland. Ha estudiado y vivido largas temporadas en los Estados Unidos, Canadá, Venezuela y España (de donde son los padres de sus dos hijas). En 2020 se trasladó a vivir a Galicia, desde donde está relanzando su carrera musical (como vocalista de Los Pilotos y con colaboraciones diversas, además de haber grabado su versión de x{0026}lt;i El pensamiento circularx{0026}lt;/i del cantautor gallego Iván Ferreiro, entre otros proyectos).