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Los ingredientes que componen el éxito de Jordi Cruz, uno de los cocineros más innovadores y populares del momentoEn un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de éxito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos años ...
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Sin trigo, gracias. Recetas en 30 minutos (o menos)
200 recetas sencillas para olvidarte del trigo, perder peso y comer de forma saludable
Pierde peso y gana salud cocinando platos sin trigo ¡en un abrir y cerrar de ojos!Siguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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Sin trigo, gracias. Libro de recetas
150 recetas para olvidarte del trigo, perder peso y comer de forma saludable
Disfruta de la revolución de la cocina sin trigoSiguiendo la estela de Sin trigo, gracias, el libro en el que el prestigioso cardiólogo William Davis explica con datos científicos y estudios recientes las graves consecuencias de tomar trigo en nuestra dieta hoy en día -al margen de padecer o no alergias o intolerancias-, llega Sin ...
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- Alianza, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-206-9907-3
EAN 9788420699073
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS, SOPAS, CREMAS Y POTAJES, ARROCES Y PASTAS, PESCADOS, CARNESy REPOSTERÍA.Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones ...
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Más allá de 1080 recetas de cocina
Sopas, cremas y potajes
- Alianza, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-206-9908-0
EAN 9788420699080
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:ENSALADASSOPAS, CREMAS Y POTAJESARROCES Y PASTASPESCADOSCARNESREPOSTERÍASeis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su ...
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Más allá de 1080 recetas de cocina
Arroces y pastas
- Alianza, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-206-9909-7
EAN 9788420699097
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:ENSALADASSOPAS, CREMAS Y POTAJESARROCES Y PASTASPESCADOSCARNESREPOSTERÍASeis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su ...
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- Alianza, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-206-9910-3
EAN 9788420699103
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:ENSALADASSOPAS, CREMAS Y POTAJESARROCES Y PASTASPESCADOSCARNESREPOSTERÍASeis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su ...
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- Alianza, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-206-9911-0
EAN 9788420699110
MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:ENSALADASSOPAS, CREMAS Y POTAJESARROCES Y PASTASPESCADOSCARNESREPOSTERÍASeis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su ...
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No disponible (descatalogado)
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- Aguilar, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 64 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-03-51473-7
EAN 9788403514737
Una deliciosa colección de caprichos para la hora de la merienda; desde pequeñas tostas y sandwiches hasta los clásicos scones o pavlovas.En el jardín o junto al fuego, el té de la tarde es un regalo cualquier día del año. Con esta irresistible colección de recetas conocerás todo lo que necesitas saber para preparar el ...
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Mi primer libro de cocina vegana
140 recetas fáciles, sanas y creativas para aprender a cocinar sin productos de origen animal
- Lunwerg Editores, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-16177-28-8
EAN 9788416177288
Este libro se dirige a todas las personas que tienen una inquietud por cambiar sus hábitos alimentarios y experimentar recetas a base de productos cien por cien vegetales. En él no solo encontrarán sabrosos platos para todos los momentos del día, sino también pautas y buenos consejos para practicar este nuevo tipo de dieta sin ...
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Crudo
Carpaccios, tartares, tatakis, ceviches y otras... 115 recetas llenas de vida
- Lunwerg Editores, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-16177-32-5
EAN 9788416177325
115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge del momento. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos, además de las direcciones de los locales parisinos de moda donde degustar este tipo ...
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Grandes platos para todos los días
MasterChef
Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saludables, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.
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- Zenith, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 16,00 €
ISBN 978-84-08-13964-5
EAN 9788408139645
La dieta Alea no es tan sólo un libro más para adelgazar: es un manual que te mostrará cómo alimentarte de forma equilibrada, ligera y fácil, mejorando tus hábitos alimentarios a la vez que pierdes peso. Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos, ansiedad, comidas sin sabor, irritabilidad y pasar hambre; pero todo ...
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Perú
Gastronomía
Disponibilidad inmediata (en stock)
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"El primer gran libro de cocina realizado por fin por uno de los principales embajadores de la moderna cocina italiana. El restaurante propiedad de Bottura, La Osteria Francescana alcanzó tercera posición en la lista de los 50 Mejores restaurantes del Mundo y posee 3 estrellas Michelin. Este libro nos ayuda a descubrir y entender el ...
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- RBA Libros, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 416 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-9056-451-6
EAN 9788490564516
El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se ...
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- Anaya, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 12,95 €
ISBN 978-84-678-7109-8
EAN 9788467871098
Este NO es un libro de cocina normal. No aprenderás a preparar caramelos de colores ni platos con caras de animales.Este es un libro de cocina DE VERDAD dedicado a todos los pequeños grandes chefs que a los que se les hace la boca agua la muy tradicional ratatouille, sueñan con pollo al estilo Kentucky ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Después de x{0026}lt;I Yo sí que comox{0026}lt;/I , Patricia Pérez, la x{0026}lt;I coachx{0026}lt;/I nutricional de Alaska, revoluciona la gastronomía con x{0026}lt;I Yo sí que cocinox{0026}lt;/I , un libro de menús saludables para depurar el organismo y ser feliz.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P ¿Estás harto de ir al supermercado y no saber qué comprar? ¿Eres de ...
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- Oberon, Grupo Anaya, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 136 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-3686-9
EAN 9788441536869
Aunque durante la celebración de la exposición sobre la gastronomía de Jerusalén a través de tres mil años de historia, celebrada en 1992 en el Museo de la Torre de David de la ciudad santa para las tres grandes religiones monoteístas, las divisiones de expertos de todo el mundo no permitieron reconstruir la Última Cena, ...
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