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Mostrando 1.163 libros encontrados (59 páginas)
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-7953-910-8
EAN 9788479539108
Una obra imprescindible para los amantes del raw food, ilustrada con sugerentes fotos a todo color.Incluye sabrosas recetas, que suponen una opción culinaria sana y fresca, de sorprendentes y exquisitos sabores. El autor, Javier Medvedovsky, es un experimentado chef y uno de los grandes exponentes del raw food en España y Latinoamérica.Alimentación viva: una revolución ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-16368-34-1
EAN 9788416368341
¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las pappardelle y los tallarines? ¿Cómo se elabora el pesto genovés? ESCUELA DE PASTA Y SALSAS recoge técnicas básicas y ofrece todas las claves para elaborar unos platos que vuelven locos ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 15,95 €
ISBN 978-84-15193-74-6
EAN 9788415193746
La cocina canalla de Carlos Durán nos propone una colección de recetas para todas las ocasiones basadas en una filosofía de extraordinaria simplicidad en su elaboración. Con una clara identidad gastronómica que recupera el papel protagonista del producto, su cocina es saludable y nutritiva, pero también canalla y divertida.El libro contiene 80 propuestas exquisitas distribuidas ...
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El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a través de aproximadamente 200 ...
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Cocina sana en 10 minutos no es sólo una recopilación de recetas saludables. En este libro el cocinero Isma Prados nos explica cuáles son las familias de alimentos, nos enseña a seleccionar y combinar los mejores ingredientes, nos sugiere cómo ahorrar tiempo en la cocina y nos da ideas para elaborar un menú variado en ...
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¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma!La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro.Nuestra salud general, tanto física como mental, depende en una ...
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Las recetas de este libro han sido escogidas no sólo por su sencillez y por ser riquísimas, sino también porque se preparan solamente con 5 ingredientes o menos. El enfoque culinario basado en 5 ingredientes sólo precisa tener unos pocos productos básicos en la despensa, y permite crear un repertorio de platos rápidos y versátiles ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-16407-05-7
EAN 9788416407057
Más de 100 recetas rápidas, apetitosas y nutritivas con las que comer hortalizas a diario sin aburrirlas. La premisa de este libro es simple: es posible comer y disfrutar de más verduras de hoja y otras variedades de hortalizas. Greens será el aliado perfecto en la cocina de quienes quieran comer más sano o aspiren ...
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Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 90 páginas
PVP: 7,50 €
ISBN 978-84-9001-492-9
EAN 9788490014929
Este libro, si bien tiene un profundo sentido religioso, es también una curiosa forma de acercarse a la cocina que se practicó durante muchos años en España y otros lugares, uniendo las costumbres religiosas del catolicismo con el hacer diario en las cocinas de cada casa. En la obra se nos presentan multitud de fórmulas ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 344 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-606-8120-5
EAN 9788460681205
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Cosmopolita y frenética, Nueva York es una ciudad en la que se prefiere comer en compañía, y la hamburguesa es el plato estrella. Descubre las recetas típicas de la Gran Manzana, desde las últimas tendencias hasta las más conocidas. Sumérgete en esta gastronomía empezando por el desayuno: ¿te apetecen huevos con beicon? ¿O tienes prisa? ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-16138-51-7
EAN 9788416138517
¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? ¿Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? ¿Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros deliciosos ingredientes, para preparar recetas originales? En este libro, obra galardonada con el ...
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x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivirx{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estás dispuesto a cambiar de vida y a empezar a ...
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Después de La felicidad en una croqueta, Laura Conde propone que nos pongamos manos en la masa y entremos en la cocina con entusiasmo y sin miedos. Recetas y trucos sorprendentes que harán las delícias de nuestra família y amigos. Un libro necesario en tiempo de crisis, que te ayudará a volver al homemade y ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 261 páginas
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-03-50079-2
EAN 9788403500792
Este libro es una tabla de salvación para todos aquellos que de repente deben enfrentarse a solas con los fogones.El buen hacer culinario de Angelita Alfaro y el lápiz genial de Mikel Urmeneta, creador de la marca Kukuxumusu, acuden en ayuda de todos los que han de encararse solos con los fogones. Nada de fast ...
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Se acabaron las comidas aburridas: este libro enseña cómo preparar 200 platos sustanciosos y variados que harán las delicias de los reyes de la casaDespués de Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos, del que se han impreso ya varias ediciones, Mikel Urmeneta, creador de Kukuxumusu, y Angelita Alfaro unen de nuevo sus ...
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Con un estilo contemporáneo, el chef Paul Gayler aporta un sabor internacional a una comida universalmente popular y familiar, proporcionando recetas innovadoras para todos los paladares que van desde las más clásicas hasta las más rompedoras. Desde una hamburguesa de pescado tailandés de delicado sabor hasta la hamburguesa definitiva con «lo que funciona, Gayler devuelve ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-16124-86-2
EAN 9788416124862
Lo mejor de la cocina vegetariana en más de 500 ilustraciones paso a paso. Todos los ingredientes y los pasos fotografiados desde lo alto para saber en un vistazo lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado no solo para los ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 192 páginas
PVP: 16,95 €
ISBN 978-84-942617-1-8
EAN 9788494261718
Las putas recetas de la abuela es un libro de recetas sencillas explicadas de una manera clara y directa y, sobre todo, muy divertida. La abuela quiere que su nieto aprenda a cocinar de una vez con platos caseros como «El puto gazpacho andaluz, «Stop gordos: coliflor al horno o «Ni muffins ni pollas: magdalenas, ...
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La alimentación juega un papel importantetanto en el desarrollo como en la prevenciónde enfermedades, también del cáncer. De lamano del doctor Fernando Fombellida, Cocinarpara vivir pone al alcance de todos la actualidadcientífica más avanzada en relación a laalimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además,busca la reflexión, la toma de conciencia yel cambio de hábitos.Por ...
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