Tus recetas sin gluten

Resumen del libro

x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Del aperitivo al postre, recetas sin gluten para celíacos que no quieren renunciar al placer de la buena cocina mediterránea.x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Excluir de la dieta los alimentos que contengan gluten (trigo, cebada, avena, etc., y derivados) puede convertirse en un aliciente a la hora de conservar el sabor de la buena cocina en recetas equilibradas, variadas y saludables.x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Este libro define los principios básicos de la alimentación y los consejos que debe seguir cualquier persona intolerante al gluten. Al mismo tiempo, x{0026}lt;B>compila las mejores propuestas culinarias sin gluten,x{0026}lt;/B> tanto de platos tradicionales mediterráneos como de otros que utilizan ingredientes poco usados.x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Empezando por la pasta y las pizzas y terminando por los postres, las recetas propuestas son tan exquisitas que cualquier comensal sabrá apreciarlas.x{0026}lt;/P>