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¿Te sientes pesada y alicaída sin saber por qué? Todo apunta a que necesitas una limpieza. Un reseteado del sistema. En este libro te explicamos cómo hacerlo: tanto si piensas seguir un tratamiento de limpieza a rajatabla como si tan solo deseas empezar a incorporar los zumos a tu dieta, este libro te ayudará a ...
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Diccionario profesional del vino. Una perspectiva española
Professional Wine Dictionary. A Spanish perspective
El vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos ...
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- Zenith, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 16,00 €
ISBN 978-84-08-13968-3
EAN 9788408139683
Los alimentos como las frutas y las verduras son una fuente de salud y bienestar natural. Los batidos y los zumos combinan una gran variedad de alimentos, por lo que nos permiten incorporar nutrientes esenciales para nuestra salud que nos ayudarán a mantener una dieta sana y equilibrada. Este libro incluye una amplia selección de ...
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- Akal, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 9,50 €
ISBN 978-84-460-4156-6
EAN 9788446041566
En 100 palabras claves, Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino y a identificar todos los elementos que configuran su riqueza. Con ello invita al lector a descubrir su tipo de vino, a explorar producciones menos conocidas y a agudizar su curiosidad para apreciar su enorme diversidad. Gérard Margeon, ...
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Pan, té y cerveza
Alimentación, cocina y gastronomía en Gran Bretaña durante la revolución industrial
Esta obra trata de proporcionar al lector una perspectiva histórica sobre la ALIMENTACIÓN durante la primera mitad del siglo XIX, detectando las principales corrientes interpretativas, debates y discrepancias existentes al respecto. Se ha tratado de incorporar las contribuciones que a esta disciplina han hecho tanto la historia económica como la historia social, y concretamente obras ...
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El gran libro de los cócteles
y otros combinados
- Ngv, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 456 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-3-86941-515-4
EAN 9783869415154
- Un manual indispensable para los amantes de la coctelería- 365 cócteles y combinados: bebidas con o sin alcohol, combinados con fruta, batidos, ponches y bebidas con café, té o chocolate- Todas las recetas van acompañadas de una bonita fotografía en color e instrucciones claras y sencillas
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Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales? ¿Cómo saber por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras sólo puede pagarlas de un jeque árabe? ¿Cuál va a combinar mejor con el menú ...
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Sin mala uva
Guía de vinos monovarietales de España 2014-2015
- Lectio Ediciones, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 216 páginas
PVP: 18,75 €
ISBN 978-84-16012-38-1
EAN 9788416012381
La publicación de la primera guía de monovarietales de España es principalmente la ayuda que falta a los nuevos consumidores para conocer lo que les gusta. Combina el lenguaje fácil y directo del autor, con las precisiones más técnicas que cada colaborador ofrece respecto a la variedad que describe. En la presentación se define el ...
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- Alianza, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 1400 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-95203-35-9
EAN 9788495203359
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-13224-0
EAN 9788408132240
La cultura del cóctel se ha asentado en España de forma irreversible.Lejos quedan los tiempos en que degustar un mojito era misión casi imposible incluso en las grandes ciudades. Y algunos nuevos consumidores quieren dar el paso y lanzarse a preparar sus propios cócteles, pero no saben por dónde empezar, qué utensilios emplear, qué cócteles ...
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-13223-3
EAN 9788408132233
100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de vinos españoles en 2015, por menos de 10 euros.Esta tercera edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 â¬. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista puramente técnico, ...
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- Para Dummies, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 352 páginas
PVP: 14,95 €
ISBN 978-84-329-0165-2
EAN 9788432901652
¡No te sientas abrumado por la cantidad de marcas y aromas de ginebra y tónica que tienes a tu alcance! Con esta simpática guía Para Dummies, uno de los grandes expertos en gin-tonics de nuestro país te desvelará con maestría las claves para que puedas apreciar mejor las distintas opciones, afinar tus preferencias y preparar ...
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- Larousse Anaya, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 17,50 €
ISBN 978-84-15785-80-4
EAN 9788415785804
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen.Gracias a esta obra se puede:- Saber ...
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El champán
Historia, personajes, anécdotas
- Litoral, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 253 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-923510-8-4
EAN 9788492351084
'Merecido en la victoria, necesario en la derrota'. Este proverbio inglés, atribuido a Napoleón, refleja con acierto el papel que el champán desempeña y ha desempeñado en la vida social desde que Dom Perignon descubriera lo que se dio en llamar el vino del diablo, porque muchas botellas explotaban en primavera. Mas, Dom Perignon no ...
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Cerveza
La bebida de la felicidad
¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella?¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobreel universo de esta popular y deliciosa bebidadescubrirás todos los secretos para convertirteen un auténtico maestro cervecero y, por qué no,para elaborar tu propia cerveza en casa.Clasificaciones mundiales, notas para degustaruna cerveza, suculentas recetas, ...
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- Now Books, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 168 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-942171-0-4
EAN 9788494217104
Desde las predilecciones exquisitas de los zares rusos hasta el bar de vodkas más moderno; con maridajes excepcionales, recetas sorprendentes y anécdotas curiosas. Un libro lleno de consejos y sugerencias para crear cócteles y acompañar los mejores vodkas. Un manual de supervivencia, ideal para abrir la sed y salir a tomar unas copas. Un regalo ...
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Aprender de vinos es muy fácil, solo requiere curiosidad y práctica. Eso sí, paraentenderlo a la perfección debes aprender a hablar su mismo idioma. Leyendoeste libro dejarás de ver el vino como un líquido inerte y comprenderás quese trata de un delicioso brebaje tan rico en matices como el más complejo detus amigos. Sus características ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
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Los vinos de tu vida
La vida es demasiado bella para no saber beber
El vino forma parte esencial de nuestra cultura social y gastronómica. Se tiene que vivir y beber sin complejos y con atrevimiento. En este libro encontrarás toda la ayuda que necesitas para seleccionar y degustar el vino más adecuado para cada situación de la vida: para la primera cita, para una cena de negocios, para ...
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