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Disfrute de un amplio abanico de sabores, entre helados, sorbetes, yogures cremosos y postres moldeados. Diviértase con los postres rápidos, creativos y casi instantáneos elaborados con helados comerciales o caseros. Con fotografías claras y realistas e instrucciones paso a paso. Sumérjase en un paraíso de helados y postres refrescantes con más de 125 recetas sencillas ...
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Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el queso. El libro se adorna con multitud de grabados.
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Adéntrese, estación tas estación, en un viaje a través de las delicias de los postres. De los sabores ácidos de los cítricos y los granizados de primavera a los sorbetes y las frutas veraniegas, las jugosas ciruelas y las tartas otoñales, además de los budines calientes y las crujientes manzanas invernales. Recetas para todas las ...
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- Blume, 2006
Libro encuadernado en tapa blanda · 79 páginas
PVP: 2,95 €
ISBN 978-84-8076-632-6
EAN 9788480766326
¿Quiere disfrutar de un desayuno especial de domingo? ¿Está buscando algo ligero y sabroso para comer entre semana? Los gofres y las cremas ofrecen una solución fácil y deliciosa. Desde gofres de sofrito de patata hasta crepes de queso y espinacas, en esta obra encontrará algo sabroso para todos los gustos. Y, por supuesto, no ...
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- Blume, 2006
Libro encuadernado en tapa blanda · 79 páginas
PVP: 2,95 €
ISBN 978-84-8076-629-6
EAN 9788480766296
Si quiere algo rico y sano para llevar al trabajo o un delicioso pastel de crema de chocolate para tomar con el café encontrará muchas ideas en este libro. Hay un tipo de dulce para cada persona, desde los clásicos de menta y chocolate de toda la vida hasta los deliciosos pasteles de trufa y ...
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Pasteles dulces y salados
Recetas para degustar frías o calientes durante todas...
- Blume, 2005
Libro encuadernado en tapa dura · 157 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-8076-555-8
EAN 9788480765558
Todas las recetas empiezan siempre con: 500 g de ésto, 200 g de aquéllo..., pero Sophie Dudemaine sabe aportar a las suyas un ingrediente esencial en la consecución de cualquier éxito culinario: ¡la pasión!Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse ...
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