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Novedades y recomendados de PASAJES
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- Geo Planeta, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-13223-3
EAN 9788408132233
100 vinos, 100 bodegas, para descubrir la amplia y excelente oferta de vinos españoles en 2015, por menos de 10 euros.Esta tercera edición vuelve a agrupar una cuidada selección de 100 vinos españoles representativos cuyo precio no supera los 10 â¬. Un enfoque lúdico y experimental aleja esta guía del punto de vista puramente técnico, ...
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- Para Dummies, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 352 páginas
PVP: 14,95 €
ISBN 978-84-329-0165-2
EAN 9788432901652
¡No te sientas abrumado por la cantidad de marcas y aromas de ginebra y tónica que tienes a tu alcance! Con esta simpática guía Para Dummies, uno de los grandes expertos en gin-tonics de nuestro país te desvelará con maestría las claves para que puedas apreciar mejor las distintas opciones, afinar tus preferencias y preparar ...
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- Larousse Anaya, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 17,50 €
ISBN 978-84-15785-80-4
EAN 9788415785804
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen.Gracias a esta obra se puede:- Saber ...
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El champán
Historia, personajes, anécdotas
- Litoral, 2014
Libro encuadernado en tapa blanda · 253 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-923510-8-4
EAN 9788492351084
'Merecido en la victoria, necesario en la derrota'. Este proverbio inglés, atribuido a Napoleón, refleja con acierto el papel que el champán desempeña y ha desempeñado en la vida social desde que Dom Perignon descubriera lo que se dio en llamar el vino del diablo, porque muchas botellas explotaban en primavera. Mas, Dom Perignon no ...
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Cerveza
La bebida de la felicidad
¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella?¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobreel universo de esta popular y deliciosa bebidadescubrirás todos los secretos para convertirteen un auténtico maestro cervecero y, por qué no,para elaborar tu propia cerveza en casa.Clasificaciones mundiales, notas para degustaruna cerveza, suculentas recetas, ...
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- Now Books, 2014
Libro encuadernado en tapa dura · 168 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-942171-0-4
EAN 9788494217104
Desde las predilecciones exquisitas de los zares rusos hasta el bar de vodkas más moderno; con maridajes excepcionales, recetas sorprendentes y anécdotas curiosas. Un libro lleno de consejos y sugerencias para crear cócteles y acompañar los mejores vodkas. Un manual de supervivencia, ideal para abrir la sed y salir a tomar unas copas. Un regalo ...
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Un panorama completo de la industria vinícola chilena: las nuevas tendencias, la viticultura, la vinificación, la cosecha y muchas otras etapas e instancias clave.Un repaso por los principales acontecimientos de la historia del vino, una panorámica de las cepas que se plantan en el territorio del país y cómo se desarrollan los procesos de vinificación.Un ...
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- Anaya, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-3528-2
EAN 9788441535282
El libro definitivo sobre el combinado con más estilo Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, Lo que está ocurriendo en España con el gin tonic no está pasando en ninguna otra parte del mundo . El universo de sabores, texturas y juegos visuales en torno al gin tonic sigue levantando pasiones, que ...
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Aprender de vinos es muy fácil, solo requiere curiosidad y práctica. Eso sí, paraentenderlo a la perfección debes aprender a hablar su mismo idioma. Leyendoeste libro dejarás de ver el vino como un líquido inerte y comprenderás quese trata de un delicioso brebaje tan rico en matices como el más complejo detus amigos. Sus características ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
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Los vinos de tu vida
La vida es demasiado bella para no saber beber
El vino forma parte esencial de nuestra cultura social y gastronómica. Se tiene que vivir y beber sin complejos y con atrevimiento. En este libro encontrarás toda la ayuda que necesitas para seleccionar y degustar el vino más adecuado para cada situación de la vida: para la primera cita, para una cena de negocios, para ...
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- Geo Planeta, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-08-11983-8
EAN 9788408119838
Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:Historia del gin-tonicRecetas de autores de prestigioDirectorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicasGlosario
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- Blume, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-15317-26-5
EAN 9788415317265
Una colección de recetas de los cócteles más famosos del mundo que le permitirá sorprender a sus invitados con 180 bebidas clásicas e innovadoras acompañadas de platos con los que realzar todo su sabor. Un compendio de bebidas para todos aquellos que sienten pasión o curiosidad por los cócteles y las bebidas espiritosas, o para ...
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Smoothie: La revolución verde
200 recetas sencillas para un salto radical a la salud natural
- Gaia, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 9,50 €
ISBN 978-84-8445-440-3
EAN 9788484454403
Descubre el extraordinario poder curativo de los batidos verdes.Victoria Boutenko, la creadora de los batidos verdes (smoothies), aporta en esta obra la información esencial sobre esta revolucionaria manera de consumir vegetales de hoja verde, así como una gran variedad de sencillas recetas.Gracias a que requiere muy poco tiempo de preparación, esta sabrosa y nutritiva bebida ...
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Vinos extraordinarios
Los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos
Compendio de los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos, precios y regiones, aquellos que aún estás a tiempo de catar y otros que ya nunca probarás pero debes conocer. Un libro imprescindible para todos los amantes del buen vino, lleno de sorpresas, ya que en él encontrarás vinos al alcance de todos los ...
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Sin ejemplares (se puede encargar)
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Una nueva edición de un libro que en poco tiempo se ha convertido en un clásico del servicio del vino y que por primera vez incluye ilustraciones a color del autor. Acompañado de un práctico enfriador adaptable a todo tipo de botellas y encuadernado en cartoné, se presenta en un atractivo estuche reutilizable para contener ...
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- Now Books, 2012
Libro encuadernado en tapa blanda · 168 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-940089-6-2
EAN 9788494008962
Vador Lladó nació en Mataró. Hace más de 20 años que se dedica a la rádio y actualmente es presentador del programa Fricandó Matiner de RAC 105, el programa despertador más escuchado de Cataluña. También ha trabajado a Flaix FM y a TV3. Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los barman ...
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La profesión de camarero vela por el traslado a la barra del bar y cafetería de una necesidad biológica vital, como es saciar la sed, revistiéndola de un cálido y agradable hábito de solaz entretenimiento o apacible descanso. No existe lugar donde las relaciones sociales se extiendan tanto y de manera tan intensa como en ...
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La revolución verde
El extraordinario poder revitalizante y curativo de los vegetales y smoothies verdes
Victoria Boutenko es la consagrada autora de diversos libros, especialmente el bestseller "Smoothie: la revolución verde". Además, es chef gourmet especializada en verduras, maestra, inventora, investigadora y artista, e imparte clases de vida sana en todo el mundo.Como resultado de sus enseñanzas, millones de personas se han volcado al consumo de licuados verdes y alimentos ...
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