La revolución verde
El extraordinario poder revitalizante y curativo de los vegetales y smoothies verdes
Editorial Gaia
Colección Cuerpo-mente, Número 0
Fecha de edición octubre 2012 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788484454397
256 páginas
Libro
Dimensiones 145 mm x 210 mm
Resumen del libro
Victoria Boutenko es la consagrada autora de diversos libros, especialmente el bestseller "Smoothie: la revolución verde". Además, es chef gourmet especializada en verduras, maestra, inventora, investigadora y artista, e imparte clases de vida sana en todo el mundo.
Como resultado de sus enseñanzas, millones de personas se han volcado al consumo de licuados verdes y alimentos crudos. En la actualidad, Boutenko continúa viajando sin cesar para dar a conocer no sólo su cocina cruda gourmet, sino también su valiente e inspiradora historia.
Vive en Ashland, Oregón.
