Ada Parellada
Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.
Mostrando 4 libros encontrados (1 páginas)
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- Libros Cúpula, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 21,95 €
ISBN 978-84-480-2414-7
EAN 9788448024147
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