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Mostrando 1.617 libros encontrados (81 páginas)
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-415-4050-7
EAN 9788441540507
La coctelería como arte se remonta tan solo a principios del siglo XIX. Pero el placer por las mezclas existe desde siempre. Y es que de lo que se trata es de buscar el equilibrio a través de distintos elementos sólidos o líquidos y combinarlos para crear un resultado excepcionalmente único.Esta obra, actualizada y ampliada, ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-16407-53-8
EAN 9788416407538
¿Te tienta la idea de iniciarte en la cocina vegana pero no sabes cómo ni por dónde empezar? Todo es posible con esta compilación de más de 100 recetas de Gaz Oakley, el creador de Avant-Garde Vegan.Desde unos nuggets de seitán al más puro estilo Kentuchy Fried Chicken o unos macarrones con "queso" y "beicon" ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-16890-78-1
EAN 9788416890781
No disponible (descatalogado)
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-08-19753-9
EAN 9788408197539
x{0026}lt;p x{0026}lt;i The Barx{0026}lt;/i es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes como ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 384 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-17273-67-5
EAN 9788417273675
No hay excusas. Triunfa la fórmula simplísimo , el libro de cocina más fácil del mundo. Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y sin ensuciar (o casi). Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario: - fotos de los ingredientes - ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 5,95 €
ISBN 978-84-17418-19-9
EAN 9788417418199
Este libro recoge con detalle los resultados de lainvestigación mundial que ha constatado losasombrosos beneficios para lasalud que alberga el aceite de oliva, y describe cómo nosprotege contra las enfermedades crónicas. Sin embargo,no todos losaceites de oliva son iguales, por lo que Simon Poole yJudy Ridgway exploran los efectos de diversasvariedades, técnicas decultivo y métodos ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-16918-46-1
EAN 9788416918461
La fibromialgia es una enfermedad crónica y debemos adaptar nuestra vida a los límites que nos impone. Este volumen no pretende dar la fórmula mágica para curarla, sino proporcionar una serie de herramientas que mejoren la calidad de vida de las personas afectadas, incidiendo en el aspecto alimentario. El libro ofrece más de 80 recetas ...
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El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor ...
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El pan tiene algo mágico, ancestral, algo que nos parece familiar aun cuando sea la primera vez que toquemos una masa. El olor a pan es inconfundible, es un aroma de hogar, que invita a reunirse en familia alrededor de la mesa.
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 20,95 €
ISBN 978-84-415-4052-1
EAN 9788441540521
Hay muchos libros en el mercado de cocina, de todo tipo, pero la mayoría están pensados para cuatro comensales al menos. ¿Y qué pasa con las personas que viven en pareja, o incluso solas? " Cocinar para dos " es un blog especializado en la cocina en pareja, para todas las ocasiones.¡Raciones pequeñas, gran disfrute!
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Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 15,95 €
ISBN 978-84-16857-20-3
EAN 9788416857203
Libro de cocina con 100 recetas de fácil elaboración y un espíritu saludable, que pueden elaborarse en familia, y que rinden un particular homenaje al universo Disney y Pixar al incluir guiños a sus personajes más emblemáticos.Este título pertenece a la colección Simplísimo de libros de cocina y, como todos ellos, hace de la sencillez ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 400 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-17273-55-2
EAN 9788417273552
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de especialistas en otras parcelas del saber, la 3ª edición de El mundo del vino (revisada y actualizada) es un compendio ilustrado con cientos de ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-84-17254-98-8
EAN 9788417254988
Los vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es un libro que rinde homenaje a los vinos como deben ser, heroicos, vivos, respetuosos con el territorio y con la sencillez de un buen sabor.Su texto procede de la ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-434-9
EAN 9788497354349
Atrévete a hacer korokke japonesas, coxinhas brasileñas, arancini sicilianos, frikadeller danesas o kefta libanesax{0026} x02026; Croquetas y albóndigas para dar la vuelta al mundo y conocer nuevas versiones de dos preparaciones clásicas a través de recetas muy sencillas y con ingredientes fáciles de encontrar.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-445-5
EAN 9788497354455
Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-9735-448-6
EAN 9788497354486
Tan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a familiares, amigos e invitados. Recetas fáciles y rápidas de preparar, con latas que están siempre a mano en tu despensa: anchoas, huevas, aceitunas, gulas, sardinas, berberechosx{0026} x02026; ¡y muchas más!
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Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a una técnica admirable y precisa y a su personalidad siempre exploradora y abierta a la imaginación. Ahora cumple 30 años al ...
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Un pasaporte para experimentar la magia de Nueva York durante el período navideño, con sus escaparates decorados, sus incontables luces de colores, sus villancicos y sus delicias gastronómicas. ¿Quién no ha soñado alguna vez con pasear por la Quinta Avenida nevada, patinar sobre hielo junto al árbol de Navidad del Rockefeller Center o deleitarse con ...
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Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y encuentran en el veganismo una filosofía de vida acorde con sus principios. Pero ¿es fácil ser vegano? ¿Por dónde empezar? Jenny Rodríguez ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 282 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-16900-84-8
EAN 9788416900848
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