París responsable
Editorial Alhenamedia
Fecha de edición mayo 2014 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788492963997
168 páginas
Libro
Dimensiones 123 mm x 170 mm
Resumen del libro
En París, una de las ciudades más responsables de Europa, podrás recuperar los sabores originales de los platos elaborados con productos de la zona; tomarte un café sin prisas, adquirir los ingredientes más tradicionales o la moda más actual realizada con productos naturales; alojarte en hoteles sostenibles Todo, sin necesidad de renunciar absolutamente a nada.
Biografía del autor
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
