La comida saludable
Editorial Libros Cúpula
Colección ZZ CÚPULA COCINA
Fecha de edición noviembre 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788448025090
350 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 170 mm x 220 mm
Resumen del libro
Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a través de la misma. No se trata de un libro más en el que se cuentan las virtudes de los alimentos sino de combinar la excelencia en el conocimiento de las enfermedades más habituales con saber lo que podemos hacer para prevenirla o tratarla mediante la comida.x{0026}lt;/p>
