Editorial Anaya Touring
Colección Guía Viva - Nacional, Número 0
Fecha de edición marzo 2017 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788499359373
144 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Mapa
Dimensiones 105 mm x 195 mm
Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.
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