Guía del buen comer español

Guía del buen comer español

Pérez, Dionisio

Editorial Maxtor
Fecha de edición noviembre 2005 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788497612357
360 páginas
Libro Dimensiones 150 mm x 210 mm


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P.V.P.  14,50 €

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Materias:

Resumen del libro

Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional.

Bibliografía de Dionisio Pérez

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