Cuinem a casa les postres de Jordi Roca
Editorial Ara Llibres
Colección CATALAN, Número 0
Lugar de edición
España
Fecha de edición marzo 2016 · Edición nº 1
Idioma catalán
EAN 9788416154661
148 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 210 mm x 285 mm
Resumen del libro
El petit dels germans Roca de l'extraordinari El Celler de Can Roca passa pel sedàs de lhumor, lenginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a labast de tothom. Una magnífica invitació a limaginatiu món daquest geni dels dolços que sarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula. Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.
