Editorial LU. Llibrería Universitaria de Barcelona
Fecha de edición mayo 2013 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9789872729721
256 páginas
Libro
Lográ hermosas tortas decoradas con esta colección de más de 100 adornos en azúcar. Contiene desde personajes adorables hasta elegantes flores y todo aquello que necesitás saber para llevar adelante estos proyectos. Cualquiera sea tu nivel de habilidad o experiencia previa, vas a ser capaz de crear hermosos diseños, ideales para cada tipo de celebración. Este libro incluye una sección introductoria con las técnicas esenciales y los materiales que necesitás para introducirte en el modelado en azúcar. Además, brinda recetas de tortas, coberturas y pastas de azúcar. Fotos paso a paso que te guían en los puntos críticos y los detalles de cada adorno. AUTOR Helen Penmanes británica, decoradora de tortas profesional y contribuidora de la revista Cakes and Sugarcraft. Este es su primer libro.
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