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Qu'on se le dise, on peut être végétarien et épicurien ! Il existe une infinie variété d'aliments d'origine végétale et les combinaisons possibles pour en faire des plats sains et délicieux sont elles aussi illimitées. Ce livre propose plus de 250 plats et desserts pour les végétariens convaincus ou ceux qui souhaitent juste introduire plus ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 328 páginas
PVP: 26,80 €
ISBN 978-2-88086-483-5
EAN 9782880864835
Situé aux portes de l'Orient, le Liban a de tout temps été très visité. Son patrimoine historique est riche et abondant : Phéniciens, Perses, Grecs, Romains, croisés, Ottomans, Français, etc., autant de peuples ou d'armées, d'envahisseurs ou d'alliés, dont les Libanais ont conservé la mémoire et dont les nombreux sites archéologiques témoignent. Mais le Pays ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 396 páginas
PVP: 31,55 €
ISBN 978-2-7424-5119-7
EAN 9782742451197
Des clefs pour comprendre la nature d'un territoire aux paysages contrastés, de l'Atlantique aux dunes du Sahara ; son histoire, de la présence romaine à nos jours ; des traditions artisanales d'un raffinement inouï ; une architecture préservée, des mosquées aux constructions en pisé. Des itinéraires à parcourir : Découvrir le Maroc en 6 circuits ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 127 páginas
PVP: 24,45 €
ISBN 978-2-35204-971-5
EAN 9782352049715
80 cartes et infographies inédites pour retrouver notre optimisme ! Bientôt 1 million de professeurs de français dans le monde - 16, 5 millions d'hectares de forêt, premier massif forestier d'Europe - 250 entreprises leaders mondiales de leur spécialité - 630 000 millionnaires - 800 000 nouveaux bébés chaque année - 5 400 kilomètres de ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 222 páginas
PVP: 19,40 €
ISBN 978-2-8047-0619-7
EAN 9782804706197
Vous découvrez Paris pour la première fois ou vous pensez connaître cette ville sur le bout des doigts ? Vous souhaitez découvrir les adresses particulièrement appréciées des locaux ou explorer davantage ce sympathique petit quartier qui vous avait séduit lors de votre dernière visite ? Ce guide insolite a tout pour vous plaire, car il ...
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La France vue par ses grands écrivains et illustrée en peinture offre de visiter les régions françaises du nord au sud et d'est en ouest en compagnie de célèbres guides. Les écrivains et les artistes partagent avec le public un certain regard sur la France, un lien affectif, souvent ancien et profond, qui les unit ...
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Comment mieux faire ses courses ? Comment bien remplir ses placards, son frigo et son congélo ? Comment élaborer de bons petits plats au quotidien, à la fois sains et anti-gaspi ? Je vous propose ici des recettes inédites, ainsi que des pages entières de conseils essentiels pour savoir choisir, conserver et préparer. Au début ...
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Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises... Les originales aux parfums délicats et étonnants : poire rôtie au sauternes, soufflé aux violettes, glace au piment de la Jamaïque... Les spécialités régionales et étrangères à redécouvrir avec bonheur : cramique, kouign-amann, Christmas pudding... Les ...
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Suivez le périple de ceux qui sont un jour partis à la découverte du monde et ont révélé aux hommes de nouveaux territoires. Depuis les explorations d'Erik le Rouge au Groenland jusqu'aux aventures héroïques de David Livingstone en Afrique ou d'Amundsen et Scott en Antarctique, sans oublier les voyages extraordinaires de Marco Polo ou l'incroyable ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 12,20 €
ISBN 978-2-01-626711-0
EAN 9782016267110
Arpenter les pentes de la Croix-Rousse, descendre vers le vieux Lyon, se balader au parc de la Tête d'Or, faire un tour aux Halles de Lyon, reprendre des forces dans un bouchon, visiter le musée des Confluences... Amateurs de gastronomie et de culture, arrêtez-vous à Lyon !
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Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 18,80 €
ISBN 978-2-01-626712-7
EAN 9782016267127
Découvrez un superbe pays, plein de vitalité, avec ses villes historiques (comme Saint-Louis), ses paysages uniques (îles et canaux du Sine Saloum et de Casamance) ou ses régions de l'intérieur (parc du Niokolo Koba, pays bédik).
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Le Guide Hachette des Vins 2018 Des vins pour tous les goûts et à tous les prix. Un guide sélectif : 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels. 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands. 400 coups de coeur. 2 000 ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 424 páginas
PVP: 31,85 €
ISBN 978-2-268-09644-5
EAN 9782268096445
Des origines de l'Homme aux conflits d'aujourd'hui, au fil de 250 cartes accompagnées de notices explicatives, cet atlas inscrit sur la longue durée, fait le bilan des connaissances historiques autour du continent africain à travers les permanences et les ruptures qui expliquent les crises actuelles et qui permettent d'annoncer celles de demain. Cet ouvrage, sans ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 27,65 €
ISBN 978-2-268-10065-4
EAN 9782268100654
Avec près de 250 cartes et graphiques couvrant les cinq continents, l'Atlas géopolitique mondial 2019 constitue un outil d'analyse et de compréhension sans équivalent dont le contenu est intégralement renouvelé chaque année. Les tensions entre l'Arabie saoudite et l'Iran ont marqué l'année écoulée - justifiant un chapitre spécifique sur le golfe Persique - dans un ...
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Découvre le continent européen grâce à cet atlas illustré. Tu trouveras sur Ies cartes Ies monuments et sites célèbres, Ia faune et Ia flore locales, et d'autres caractéristiques intéressantes.
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Libro encuadernado en grapa · 96 páginas
PVP: 14,80 €
ISBN 978-2-37425-066-3
EAN 9782374250663
Stéphanie Faustin n'a jamais vu sa mère jeter le moindre reste de nourriture. De son éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage... au point d'imaginer ce livre, qui fait la part belle aux déchets ! En les remettant à l'honneur, et plus précisément dans nos assiettes. Originales, créatives et savoureuses, les 40 ...
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Libro · 320 páginas
PVP: 27,40 €
ISBN 978-2-37085-007-2
EAN 9782370850072
Pendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des Prés d'Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre avec elle toutes les bases simples qui font les grands plats : préparer des foies de volailles, obtenir une viande tendre, nettoyer et découper des champignons, ...
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Des clefs pour comprendre ... la nature de la lagune vénitienne ; l'histoire de la Sérénissime qui régna sur un empire maritime pendant six siècles ; les prouesses techniques de son architecture qui ont fait surgir des eaux églises et palais somptueux. Des itinéraires à parcourir : Découvrir Venise et ses îles en 13 circuits ...
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Libro · 480 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-948376-5-4
EAN 9788494837654
Un livre dans lequel vous découvrirez ce que nous faisons, mais aussi comment nous le faisons et pourquoi nous le faisons . Joan, Josep et Jordi Roca.Il sx{0026} x02019;agit dx{0026} x02019;un grand ouvrage reprenant lx{0026} x02019;histoire, les techniques, les sources dx{0026} x02019;inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant ...
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