PASAJES Librería internacional: su libro en español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués o del idioma que busque en casa.
Usted se encuentra en:
Inicio
/ Libros
/ ESPAÑOL / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía / Cocina y recetas /
Menú principal
Acceso a clientes
Mi pedido:
Mi pedido
0 artículos
0,00 €
Novedades y recomendados de PASAJES
anterior 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 siguiente
Mostrando 1.163 libros encontrados (59 páginas)
-
El método del plato
Recetas fáciles para planificar tus menús y comer de manera saludable
- Zenith, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-08-22989-6
EAN 9788408229896
¿Conoces el método del plato? Es una herramienta muy fácil de utilizar que te ayudará a planificar tus comidas y cenas y a asegurarte que sean nutricionalmente completas y equilibradas teniendo en cuenta una relación entre los tres principales grupos de alimentos: 1/2 verduras y hortalizas, 1/4 proteínas, 1/4 hidratos de carbono.En este libro, la ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- DEBOLSILLO, 2021
Libro encuadernado en tapa blanda · 432 páginas
PVP: 10,95 €
ISBN 978-84-663-5372-4
EAN 9788466353724
Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País.Después de leer este libro ya no tendrás excusas para no cocinar.¿Otro libro de cocina? Pues no, este NO es otro libro de cocina. Estamos ante un libro distinto, único, inigualable: un volumen que incluye las ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Debate, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 352 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-8306-859-5
EAN 9788483068595
El ideario del chef de modaGalardonado por los prestigiosos Gourmand World Cookbooks Awards 2011: Premio Best Book in the WorldDavid de Jorge define su trabajo como pura exaltación de la gula y el jovial disparate que reivindica la buena comida sin fantochadas y con buenos ingredientes: el milagro más seguro. Una gastronomía con sentido común ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Neo Person, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 368 páginas
PVP: 28,00 €
ISBN 978-84-15887-59-1
EAN 9788415887591
Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara.Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fi el a sus raíces, nos presenta 150 recetas de básicos, desayunos, primeros platos, platos fuertes (o principales) y postres.Los amantes de ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
- Akal, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-987-47-8810-8
EAN 9789874788108
La cocina latinoamericana está atravesada por tantas tradiciones como pueblos la componen y de cada uno de ellos, se ha tomado los platos más relevantes y esenciales.Este libro propone recetas fáciles y accesibles, desentraña secretos y fórmulas para que todos puedan disfrutar de la cocina de Latinoamérica con Thermomix .
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Debate, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 416 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-18006-96-8
EAN 9788418006968
Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui.Amantes de la cocina, ¡uníos!Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro.David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Vergara, 2020
Libro encuadernado en Cartoné · 128 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-18045-21-9
EAN 9788418045219
Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker. Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad. Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lentaGracias a un electrodoméstico ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
La escuela de pastelería
Le Cordon Bleu
Los chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso.Segunda edición de una obra excepcional, con una gran variedad de propuestas, desde las elaboraciones clásicas hasta recetas para hacer en casa siguiendo los consejos de auténticos maestros de la repostería.Con cientos de fotografías, numerosos trucos y unas ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Lectio Ediciones, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-16918-83-6
EAN 9788416918836
Llevar fiambrera al trabajo es una práctica cada vez más extendida y cotidiana, pero a menudo no sintoniza con la idea de seguir una dieta equilibrada y saludable.La falta de tiempo hace que se recorra habitualmente a ensaladas verdes, a restos del frigorífico o a precocinados, sin tener en consideración el aspecto nutritivo del plato.En ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Oriente
120 recetas vegetarianas y veganas de Asia
- Neo Person, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-15887-54-6
EAN 9788415887546
Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 1184 páginas
PVP: 21,95 €
ISBN 978-84-1362-100-5
EAN 9788413621005
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery.Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, hace sencillo el arte de elaborar pan en este libro que es ya una biblia para panaderos aficionados y profesionales de todo el mundo.Pan Tartine es ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Alianza, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 528 páginas
PVP: 16,50 €
ISBN 978-84-1362-088-6
EAN 9788413620886
Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar sin gluten", sin huevo y sin lactosa" y "Cocina sana y sencilla"), a una de las preocupaciones recurrentes de los lectores y de los especialistas en salud: cómo encontrar una manera fácil y clara de ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
A todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos cómo preparar lo que tanto nos gusta. Empezando por la manera de comprarlo y prepararlo, pasando por su maduración y conservación, logra que nos replanteemos ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
¡Oído cocina!
Historias de un cocinero con rock and roll
- Lectio Ediciones, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-84-16918-75-1
EAN 9788416918751
Este nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, con productos frescos y de proximidad.Sobre todo, este cocinero destapa su lado más personal y deja entrar al lector en su cocina, a través de vivencias únicas y divertidas, incluso ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- DK, 2020
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-0-241-43342-3
EAN 9780241433423
Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mundo, descubre por qué algunas de ellas funcionan al cocinarlas juntas y cómo utilizarlas de forma creativa. Inspírate y haz tus propias mezclas. Lleva tus recetas a un ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
-
No disponible (descatalogado)
-
- Abalon Books, 2020
Libro encuadernado en tapa blanda · 252 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-84-120967-3-6
EAN 9788412096736
La Despensa Japonesa propone un diálogo culinario entre Oriente y Occidente de la mano de cien ingredientes fundamentales en la cocina nipona.A modo de glosario, se describe en detalle cada producto, sus características organolépticas y su valoración nutricional, un trabajo de investigación con todo con el rigor científico.Como complemento, esta novedosa obra propone posibilidades de ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
anterior 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 siguiente
Mostrando 1163 libros encontrados. (59 páginas).
