PASAJES Librería internacional: su libro en español, inglés, francés, alemán, italiano, portugués o del idioma que busque en casa.
Usted se encuentra en:
Inicio
/ Libros
/ ESPAÑOL / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía / Cocina y recetas /
Menú principal
Acceso a clientes
Mi pedido:
Mi pedido
0 artículos
0,00 €
Novedades y recomendados de PASAJES
-
- Vergara, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-18620-46-1
EAN 9788418620461
El libro de recetas con las masas saludables que están revolucionando el mercado culinario y seduciendo a los foodies más exigentes.Roberto Brisciani, alma mater, junto a Julia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más de treinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España y Europa.Con la pandemia, al cerrar ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Universidad de Alicante, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 152 páginas
PVP: 10,00 €
ISBN 978-84-9717-776-4
EAN 9788497177764
La cocina de la memoria es más que un recetario al uso y más que un libro de cocina regional: es una indagación personalísima sobre cómo los recuerdos determinan la forma que tenemos de valorar los alimentos.La famosa frase del filósofo Feuerbach somos lo que comemos tal vez aún resultaría más certera si estuviera enunciada ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Col x{0026} Col, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 16,95 €
ISBN 978-84-124508-2-8
EAN 9788412450828
La cocina japonesa ilustrada mantiene un equilibrio entre libro de cocina y de cultura.Las recetas, detalladas y totalmente ilustradas con sus ingredientes, el paso a paso y el plato final, se intercalan con anécdotas culturales que permiten que el lector se sienta en total inmersión a medida que avanza a través de sus páginas.Se divide ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 12,00 €
ISBN 978-607-16-5265-2
EAN 9786071652652
José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Libros Cúpula, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 350 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-480-2918-0
EAN 9788448029180
Fogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas casas en las que aún se cocina en chimenea a fuego lento y en las que los lugareños preparan recetas que prácticamente han caído en el ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Con la finalidad de presentar libros tan prácticos como el "1080" tradicional, este espléndido estuche engloba dos de los títulos que pretenden que se pueda seguir disfrutando de la buena comida que siempre nos ha gustado, de una forma equilibrada y saludable, en todas las ocasiones y en todas las estaciones del año.Con introducciones claras ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Deliciosa cocina sin gluten
Recetas sanas y saludables para cada día
- Lunwerg Editores, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 16,95 €
ISBN 978-84-18820-40-3
EAN 9788418820403
Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece un montón de secretos que te ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-4524-3
EAN 9788441545243
¡¡Tacháááán!! Os presento y presento el primer libro de Patricia Tena, creadora de contenido gastronómico en tictacyummy con más de medio millón de seguidores en RRSS, donde comenzó publicando sus recetas hace más de 8 años, reinventando multitud de ellas, haciéndolas más saludables y sencillas. En este su primer libro encontrarás, más de 80 recetas ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-4485-7
EAN 9788441544857
¡Todo lo que querías saber sobre hacerte vegano! ¿Quieres reducir la carne y los lácteos, pero no sabes por dónde empezar? Esta es la mejor guía práctica para los jóvenes sobre todo lo relacionado con la vida vegana. En su interior encontrarás las respuestas a todas las preguntas sobre el veganismo que hayas podido tener: ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Express
Recetas para cocinar sin tiempo
- Espasa, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 216 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-670-6470-4
EAN 9788467064704
Sanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet.Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos sin olvidar los dulces al más puro estilo Bosquet para hacer, como mucho, en 15 ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Monsieur Cuisine
100 recetas que no te puedes perder
- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 20,50 €
ISBN 978-84-415-4522-9
EAN 9788441545229
Su fama crece día a día, con muchísima gente haciendo colas delante del supermercado para poder hacerse con el deseado robot Monsieur Cuisine de Lidl, porque es competitivo, potente y a la vez muy sencillo de usar. ¿Un pastelito para picar a media mañana? ¿Un risotto para una cena entre amigos? ¿Una sopita caliente para ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Te quiero, verde
Pasión por las verduras
- Libros Cúpula, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-480-2812-1
EAN 9788448028121
La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimientos del piquillo de Lodosa, lo que sea, pero casi siempre serán las verduras. La definición del diccionario de la Real Academia nos ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Libros Cúpula, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 16,95 €
ISBN 978-84-480-2921-0
EAN 9788448029210
Este libro te facilitará la forma de comer y te permitirá darte cuenta de que no es necesario ser un gran cocinero para preparar unos alimentos que estén ricos y sienten bien. Con pocos recursos es suficiente y no hay que dedicar un tiempo excesivo a la cocina para comer saludablemente.Lo que hay que hacer ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y sencillez. Solo la revista Cuerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones para que la comida de cada ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Conde, David; Mariano, Lorenzo; Medina, F. Xavier
Gastronomía, cultura y sostenibilidad
Etnografias contemporáneas
- Icaria, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 242 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-18826-24-5
EAN 9788418826245
Sin ejemplares (se puede encargar)
-
- Libros Cúpula, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 23,90 €
ISBN 978-84-480-2845-9
EAN 9788448028459
En Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras, los onigiri, las gyozas de setas o el agedashi tofu, hasta versiones modernas como el ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Lunwerg Editores, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 276 páginas
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-08-25189-7
EAN 9788408251897
Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
- Blume, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-18725-77-7
EAN 9788418725777
Harumi Kurihara recupera lo esencial y nos enseña a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos.Con un diseño atractivo y fotografías que muestran los procesos paso a paso, este libro presenta 53 recetas con el inconfundible estilo accesible de su autora.Organizado en capítulos que abarcan Carnes y pescados, Verduras, Arroz, fideos ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Irresistiblemente veganas
Recetas deliciosas y resultonas para compartir en cualquier lado
- Lunwerg Editores, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-18820-22-9
EAN 9788418820229
Tener un recetario es tener un tesoro, y en este encontrarás las mejores elaboraciones veganas y veganizadas que Romi y Sara, también conocidas como Living Like a Panda en YouTube e Instagram, han ido perfeccionando con el paso de los años. Recetas preparadas únicamente con productos 100% de origen vegetal que incluyen jugos naturales, salsas ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
-
Bartolomei, Martine; Kermoal, Jacques
La Mafia se sienta a la mesa
Historias y recetas de la "Honorable Sociedad"
Pocos saben que los padrinos de la Mafia preparan los menús de sus ágapes con el mismo esmero que sus crímenes. Ya desde sus comienzos, la Honorable Sociedad se ha reunido en torno a los manteles para festejar aniversarios o éxitos, urdir estrategias o poner fin a los días de algún miembro de la Familia. ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
anterior 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 siguiente
Mostrando 861 libros encontrados. (44 páginas).
