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- Lunwerg Editores, 2015
Libro encuadernado en tapa dura · 72 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-16177-09-7
EAN 9788416177097
El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate? ¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar! Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros.
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Jo McAuley es estilista de alimentos y escritora sobre temas gastronómicos con residencia en París, Francia. Ha colaborado con numerosas revistas y es autora de otros libros de cocina.
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- Blume, 2010
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-8076-870-2
EAN 9788480768702
Una interesante recopilación de sabrosas recetas (calamares con chorizo y salsa verde, pastelillos de patata peruanos, salmón con especias a la bengalí, buñuelos de Stilton...) que se comen de un bocado. Un viaje por los sabores de todo el mundo, desde América hasta la ruta de las especias. Más de 130 recetas exquisitas para fiestas ...
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- Blume, 2009
Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-84-8076-863-4
EAN 9788480768634
Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. Incluye consejos para seleccionar los mejores ingredientes y mostrarlos de la forma más exquisita, así como información sobre técnicas de base y equipo. También ofrece trucos para arreglar las cosas cuando éstas se tuercen en el último momento. Aperitivos para cada ocasión: elegantes ...
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- Blume, 2008
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 9,95 €
ISBN 978-84-8076-745-3
EAN 9788480767453
Informal y relajada, es la comida perfecta para entretenerse. Recetas con sabores extensos: pruebe los nachos de cangrejo y gruyere con salsa de tomates asados o los espárragos envueltos en jamón serrano. El tipo de comida que por su elaboración y consumición le mantiene fuera de la cocina y al lado de sus amigos. Olvídese ...
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- Blume, 2006
Libro encuadernado en tapa blanda · 78 páginas
PVP: 2,95 €
ISBN 978-84-8076-604-3
EAN 9788480766043
Este libro le ofrece ideas magníficas con recetas para satisfacer a todos sus invitados. Con fotografías paso a paso e instrucciones fáciles de seguir.
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