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Novedades y recomendados de PASAJES
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- Libre Albedrío, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 48 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-125673-6-6
EAN 9788412567366
¡Este es un libro mágico! En él descubrirás los secretos de los alimentos y los trucos para llevar una dieta sana y una vida saludable.Un libro informativo que nos muestra de forma amena y divertida los diferentes nutrientes en cada uno de los grupos de alimentos y los beneficios que aportan a nuestro cuerpo.Convirtiendo esos ...
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¿Sabías que una de las historias más atractivas de la Biblia es la de sus recetas? Gracias a ellas conoceremos la magia, los dramas y la realidad de la vida cotidiana en el antiguo Israel.Las preparaciones que encontrará en estas páginas representan una forma de vivir y de pensar, la de los antiguos hebreos.Son una ...
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Un viaje a los sabores nacidos gracias al azar.Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta Tatin hasta el sándwich o el risotto; desde productos de éxito internacional como la ...
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- Lunwerg Editores, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-19466-27-3
EAN 9788419466273
La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable. Incluye apartados especiales sobre la despensa ...
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- Espasa, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-670-6770-5
EAN 9788467067705
Con el cariño y la paciencia como base de sus recetas, en La cocina de OctopussBlack encontraréis platos tradicionales con productos de mercado que todos tenemos en casa. Guisos, aperitivos, verduras, carnes y pescados elaborados de forma sencilla con el aroma de siempre.Desde Galicia hasta el Mediterráneo Karlos y Gemma revelan sus trucos para que ...
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- Lunwerg Editores, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-19466-26-6
EAN 9788419466266
Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla!Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llenado la despensa y el frigorífico, todo está a punto para empezar a elaborar deliciosos platos.Mi primer libro de cocina coreana contiene numerosas recetas para preparar ...
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- Cinco Tintas, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-19043-12-2
EAN 9788419043122
La mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de conocimientos culinarios.El magnífico libro de las verduras celebra con orgullo los vegetales y te inspirará a comer a diario todo un arcoíris de platos tentadores.Con más de 80 recetas ...
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- Minotauro, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-450-1436-3
EAN 9788445014363
Difícilmente se encontrará otra obra de la literatura universal tan querida y admirada como la de J. R. R. Tolkien. Tanto en El Señor de los Anillos como en El Hobbit, Tolkien creó unos maravillosos clásicos de la literatura de fantasía plagados de héroes, lugares y aventuras excepcionales ¡Y llenos de delicias culinarias!¿Cómo saben el ...
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La cocina hebrea
Alimentación del pueblo judío en la Biblia
La Biblia está repleta de indicaciones sobre la forma de comer, de reflexiones sobre los alimentos permitidos y los prohibidos, de preparaciones que se entregaban a la divinidad. Y eso solamente puede significar que comer, en tiempos bíblicos, era algo importante. La historia de la alimentación bíblica nos conduce por caminos en los que encontrarse ...
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Fermentación
Historia, usos y recetas
- Col x{0026} Col, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 206 páginas
PVP: 31,95 €
ISBN 978-84-124508-7-3
EAN 9788412450873
¿Por qué se produce la fermentación? ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden los secretos de su futuro? ¿Cuáles son los productos fermentados más característicos? Un libro para explorar los misterios de esta técnica de conservación ancestral, desde el razonamiento biológico hasta el universo de sabores que es capaz de crear.La periodista ...
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- Neo Person, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-15887-76-8
EAN 9788415887768
La comida no solo era una parte importante de mi vida, sino que básicamente era mi vida. La comida me hacía sentir arraigado a la par que me transportaba a otros lugares. Me reconfortaba y me desafiaba. Me permitía expresar mi amor por mis seres queridos y establecer vínculos con otras personas a las que ...
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No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano.JapanEasy es una ...
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La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que ...
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- Vergara, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 28,90 €
ISBN 978-84-18620-52-2
EAN 9788418620522
Descubre el origen de la inspiración y aprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor bartender de España.El proceso para la creación de un cóctel depende de muchos factores.No se trata solamente de seguir los pasos de una receta: debemos aprender a llenar los cinco sentidos de forma armónica y conocer cómo ...
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Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, ...
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- Minotauro, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-450-1285-7
EAN 9788445012857
Desde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. Recetas de los Elfos permite a los lectores descubrir el mundo de los elfos de Tolkien desde una perspectiva única. Incluye más de 50 recetas deliciosas ...
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- Satori, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 28,00 €
ISBN 978-84-19035-41-7
EAN 9788419035417
El ramen ha conquistado Occidente convirtiéndose en el plato más universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la increíble variedad de sus complementos.Da rienda suelta a ...
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- Azar, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 294 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-84-95885-28-9
EAN 9788495885289
En este segundo volumen del Manual Completo del Sumiller se abordan aquellos aspectos profesionales, que están asociados pero son independientes del vino y que tantas veces permanecen en el olvido
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- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-415-4681-3
EAN 9788441546813
Carmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso. Aperitivos para picar, guisos de cuchareo, platos andaluces, postres tradicionales, recetas familiares y más, con su ...
más informaciónPróximamente (avisar cuando esté disponible)
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- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-415-4682-0
EAN 9788441546820
Ani y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habilidad para crear recetas saludables, ligeras y deliciosas que te ayudarán a comer y sentirte mejor por dentro y por fuera. Lo que nació ...
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