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Novedades y recomendados de PASAJES
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- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-8321-9472-7
EAN 9783832194727
"LEON Familie x{0026} Freunde" ist der dritte Band der erfolgreichen LEON-Reihe: Als Kochbuch des Jahres ausgezeichnet folgen sie alle einer unwiderstehlichen Idee: einfach, schnell, lecker und gesund zu kochen. Der aktuelle LEON-Band stellt den Grundgedanken der Macher von LEON in den Vordergrund: Genie en als Gemeinschaftsereignis. In netten Runden lässt man sich die Frühstücks- und ...
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- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 163 páginas
PVP: 22,40 €
ISBN 978-3-8321-9614-1
EAN 9783832196141
In der Radiosendung "Einfach Gote" auf WDR 2 präsentiert der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote wunderbar einfache Gerichte. Schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, sind dies die Basics, ohne die kein Hobbykoch auskommt. Die Hörer danken es mit tausendfachen Anfragen nach Rezepten wie Spargelröllchen, Cordon bleu oder Wirsingrouladen. Sachkundig und mit viel Spa ...
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- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 120 páginas
PVP: 17,70 €
ISBN 978-3-8321-9732-2
EAN 9783832197322
In seinem Restaurantführer Der Gote sorgt der langjährige Gastronomiekritiker des Kölner Stadt-Anzeigers für Durchblick im kulinarischen Dschungel von Köln. Für Meine Lieblingsrestaurants in Köln und Umgebung wird er jetzt persönlich: Helmut Gote nimmt Sie mit dorthin, wo er privat einkehrt, um seinem verwöhnten Gaumen etwas besonders Gutes zu tun. Begleiten Sie einen professionellen Verkoster, wenn ...
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Die Fünf 'Tibeter' Feinschmecker Küche
Mit 144 Rezepten auf der Basis von Trennkost und mehr . . . .
- Fischer, 2013
Libro encuadernado en tapa blanda · 275 páginas
PVP: 18,30 €
ISBN 978-3-502-25126-2
EAN 9783502251262
Leseprobe Das vorliegende Buch ist weder ein "Kochbuch" im üblichen Sinne noch eine Anleitung für eine neue "Wunderdiät". Es ist ein solide fundiertes, gründlich erprobtes Rezept- und Ernährungsbuch für die so sehr geforderten Menschen der Industrieländer am Ende des zwanzigsten Jahrhunderts - also für uns, für Sie. Es basiert auf dem Grundgedanken über Ernährung aus ...
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Loetscher, Hugo; Vollenweider, Alice
Kulinaritäten
Ein Briefwechsel über die Kunst und die Kultur der Küche
- Diogenes, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 208 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-3-257-06847-4
EAN 9783257068474
Viel mehr als ein Kochbuch: Zwei geistreiche Genie er plaudern aus der Küche. Rezepte, Kulturgeschichtliches, Literarisches, Persönliches und Anekdotisches, gewürzt mit dem Salz der Kochleidenschaft und dem Pfeffer des Humors. Autorenportrait --------------------------------------------------------------------------------Alice Vollenweider, 1929 in Zürich geboren, schloss ihr Studium der Romanistik mit einer Dissertation über den Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im ...
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Die Einkoch-Bibel
350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte x{0026} Co
- Löwenzahn, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 344 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-7066-2510-4
EAN 9783706625104
Füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz einfach mit hausgemachten Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss zaubern lässt. Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen! In seinem eigenen Obst- und ...
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- Dr.Oetker, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 287 páginas
PVP: 14,20 €
ISBN 978-3-7670-0768-0
EAN 9783767007680
Eine coole Sache. Freunde kommen zum Fu ballgucken. Aber wie versorgt man als Gastgeber die hungrige Mannschaft, ohne das Spiel zu verpassen? Ganz einfach, morgens wird vorbereitet und abends der Hei hunger mit kalten Köstlichkeiten gestillt. Bei über 200 leckeren Rezepten vom Argentinischem Kartoffelsalat bis zum Zwiebelkuchen bekommt kein Gastgeber eine gelbe Karte für kulinarische ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 18,90 €
ISBN 978-3-8493-0060-9
EAN 9783849300609
Achtung: Kein Buch für Gesundheitsfanatiker, Moralisten und Abstinenzler! Sandy Fawkes, Mode-Zeichnerin, Mode-Redakteurin, öffentliche Trinkerin, Salonlöwin und ewiger Stammgast in den einschlägigen Pubs von Soho/London, nimmt den Exzess sehr ernst, mit rauschhafter Liebe zum Detail. Wie man den Exzess übersteht, wie man die Nacht durchsäuft und trotzdem am nächsten Morgen präzise Sätze formulieren kann, das verrät ...
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Dr. Oetker Heimatküche von A-Z
Von Allgäuer Käsesuppe bis Zweickauer Klopse
- Dr.Oetker, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 287 páginas
PVP: 14,20 €
ISBN 978-3-7670-0780-2
EAN 9783767007802
Zu Hause schmeckt s am besten.Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regio-nale Rezepte, die nur Mutter oder Gro mutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder Maultaschen im Süden, Pfefferpotthast oder Sauerbraten im Westen, Heringssalat oder Labskaus im Norden, Quarkkeulchen oder Soljanka im Osten.In diesem Buch hat Dr.Oetker über 220 ...
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- Dorling Kindersley, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-2333-2
EAN 9783831023332
Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerusalem, religiöses Zentrum und Pilgerziel der drei gro en Weltreligionen, hat schon immer Menschen aus aller Welt angezogen. Nicht nur kulturell, auch ...
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- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9468-0
EAN 9783832194680
Was gibt es Schöneres als die lauschigen Sommerabende, die wir mit unseren besten Freunden verbringen wenn wir uns stundenlang unterhalten, dabei gemeinsam essen und trinken und die heißen Tage ausklingen lassen? Weil Hollands beliebteste Köchin Yvette van Boven die sommerliche Jahreszeit genauso gerne mag, hat sie ihr einen eigenen Band gewidmet. Inspiriert von Aufenthalten in ...
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- Dumont, 2013
Libro encuadernado en tapa dura · 620 páginas
PVP: 47,10 €
ISBN 978-3-8321-9450-5
EAN 9783832194505
Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt Tender Obst zum Kochen und Backen mit Früchten. "Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen Kräuter und mein eigenes Gemüse anzubauen, pflanzte ich auch Obst an. Unversehens gesellten sich eine Handvoll kleiner Bäume Pflaume, Apfel und Birne , einige Himbeer-, Brombeer- und ...
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Backen und Kunst
Raffiniertes Kleingebäck
- Oertel & Spörer, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 87 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-3-88627-934-0
EAN 9783886279340
Traditionelle Haus- und Dorfrezepte, aus einer längst vergangenen Zeit: Sie wurden in Sackelhausen und in anderen donauschwäbischen Dörfern an Sonn- und Festtagen gebacken.Die Rezepte sind einfach bis raffiniert und möchten zum Nachbacken anregen.Die kunstvollen Namen des raffinierten Kleingebäcks haben die Künstlerin Edeltraud Willjung zu herrlichen, lebendig-charmanten Kunstwerken inspiriert. Autorenportrait --------------------------------------------------------------------------------Edeltraud Willjung ist Autodidaktin seit zwei ...
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- Die Werkstatt, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-3-89533-552-5
EAN 9783895335525
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Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
- Beltz, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 151 páginas
PVP: 20,00 €
ISBN 978-3-407-75362-5
EAN 9783407753625
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- Insel, 2012
Libro encuadernado en tapa blanda · 158 páginas
PVP: 9,40 €
ISBN 978-3-458-35860-2
EAN 9783458358602
"Venedig will ja, daß man in ihm verschwindet, nicht mehr auftaucht, alles andere vergißt und jedes Zeitempfinden verliert." Seit vierzig Jahren läßt sich Hanns-Josef Ortheil immer wieder aufs neue von dieser Stadt verführen. Er erzählt von lärmenden Fischmärkten oder friedlichen Frühmessen, von der ombra, einem Hauch kühlen Weins, genossen zu den Venusmuscheln am Mittag, und ...
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Löcker, Dorothea; Potyka, Alexander
Picus Lesereise Kulinarium Frankreich
Kapaune, Austern und ein Glas Champagner
- Picus Verlag, 2012
Libro encuadernado en tapa blanda · 130 páginas
PVP: 11,70 €
ISBN 978-3-7117-1024-6
EAN 9783711710246
Vom Erfinder der Sauerkrautstra e im Elsass bis zu Korsikas wilden Schweinen, vom Geschmack der französischen Provinz bis zur Suche nach dem letzten Bistrot von Paris wissen die Autorinnen und Autoren dieses Sammelbands unterhaltsam und informativ zu erzählen. Dabei erfährt man nicht nur, wie Armagnac, Cognac oder Champagner in die Flasche kommen, sondern nimmt auch ...
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- Diogenes, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 287 páginas
PVP: 17,60 €
ISBN 978-3-257-06728-6
EAN 9783257067286
Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin Roberta Pianaro. Als kalorienfreier Zwischengang sechs kulinarische Geschichten von Donna Leon sowie wunderschöne Vignetten von Tatjana Hauptmann. Autorenportrait --------------------------------------------------------------------------------Donna Leon, geb. 1942, verlie mit 23 Jahren New Jersey, um in Perugia und Siena weiterzustudieren. ...
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- Dumont, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 308 páginas
PVP: 35,40 €
ISBN 978-3-8321-9368-3
EAN 9783832193683
LEON ist mehr als ein schnelles Kochbuch LEON ist eine nachhaltige Idee: eine Fastfood-Vision. Die neun preisgekrönten Londoner Filialen, in denen pro Woche rund 50.000 eilige Genie er ihren Appetit nach gutem Essen und guter Laune stillen, sind längst Kult geworden. In ihrem türkis gekachelten Retrostyle sprühen sie vor Lebens-, Farben- und Nahrungsfreude. Denn LEON ...
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- Dumont, 2012
Libro encuadernado en tapa dura · 304 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9443-7
EAN 9783832194437
Endlich: Das LEON Backbuch! Nach dem großen Erfolg von "LEON. Natürlich Fastfood" folgt hier nun das passende Backbuch für herzhafte und süße Speisen, für Eis und Kompott.Nach dem praktischen Handbuch für ebenso einfache wie natürliche schnelle Küche bietet der 2. Leon-Titel herrliche Rezepte zum Backen für die süße Zunge und salzige Geschmäcker. Leon steht für ...
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