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Ein Koch und sein Küchengarten. Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten. Slaters Texte sind dabei so mitrei end, dass man sich wundert, bisher überhaupt ohne dieses Buch ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
Libro encuadernado en tapa dura · 620 páginas
PVP: 47,10 €
ISBN 978-3-8321-9450-5
EAN 9783832194505
Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt Tender Obst zum Kochen und Backen mit Früchten. "Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen Kräuter und mein eigenes Gemüse anzubauen, pflanzte ich auch Obst an. Unversehens gesellten sich eine Handvoll kleiner Bäume Pflaume, Apfel und Birne , einige Himbeer-, Brombeer- und ...
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