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Mostrando 20 libros encontrados (1 páginas)
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 16,60 €
ISBN 978-3-946658-40-5
EAN 9783946658405
Essig ist das wohl am meisten unterschätzte natürliche Hausmittel - er macht zahlreiche Fertigprodukte in Küche, Bad und Haushalt überflüssig und darf dank seiner Heilwirkungen in der natürlichen Hausapotheke nicht fehlen. Die besten und nützlichsten Anwendungen für das universelle "Wundermittel" Essig haben wir in diesem Buch zusammengefasst.Gut für die Gesundheit: Dank zahlreicher heilsamer Inhaltsstoffe macht ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3848-0
EAN 9783831038480
Das große Buch rund um Käsesorten und -verkostung.Cremiger Camembert aus Frankreich, kräftiger Manchego aus Spanien, milder Emmentaler aus der Schweiz - da läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Dieses umfassende Käse-Buch stellt Ihnen über 400 Käsesorten aus der ganzen Welt mit Informationen zu Produktion und Verkostung sowie 25 Herkunftsländer detailliert vor. Genuss und Wissen ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-8310-3834-3
EAN 9783831038343
Willkommen in der Wunderwelt der Gewürze!Kitzeln Sie den besten Geschmack aus Wacholder, Koriander, Kardamom und Co. heraus. In diesem Gewürzbuch erfahren Sie, welche Wissenschaft hinter den Gewürzen steckt, welche überraschenden Nuancen sie entfalten und was die besten Zubereitungsmethoden sind. Dank Porträts von 60 Gewürzen aus aller Welt und 65 Rezepten für Mischungen und Gerichte gelingt ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 33,00 €
ISBN 978-3-8321-9955-5
EAN 9783832199555
Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin - schnell, simpel und einfach lecker. Aber eines sind sie nicht: langweilig. Denn die Welt der Pasta ist - anders als dieses Buch - keinesfalls nur schwarz und weiß. Ihrer Form, Vielfalt und Kombination sind nahezu keine Grenzen gesetzt.Ihre Expertise als Kochbuchgestalterin hat Caz Hildebrand schon in der Zusammenarbeit mit ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 368 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-3-86731-199-1
EAN 9783867311991
Freispruch für die Butter: Im Jahr 2004 belegte eine Studie aus Schweden, dass der Verzehr von Milchfett - das in Butter enthalten ist - das Herzinfarktrisiko, anders als lange fälschlich angenommen, gar nicht erhöht. Denn nicht die gesättigten Fettsäuren aus tierischem Fett machen uns das Leben buchstäblich schwer, sondern die chemisch gehärteten Transfettsäuren aus industriell ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 28,30 €
ISBN 978-3-9561417-5-1
EAN 9783956141751
Essen macht glücklich: Was ist schöner als eine reife Frucht, ein gutes Stück Brot oder ein gekonnt zubereitetes Essen? Noch schöner ist es nur, wenn die renommierte amerikanische Illustratorin Julia Rothman es uns auftischt: In "Alles, was schmeckt" serviert sie ein buntes Menü mit köstlichen Lebensmitteln, Gerichten und Getränken aus aller Welt.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 15,30 €
ISBN 978-3-8310-3234-1
EAN 9783831032341
Sich einfach schön und gesund essen mit Kokosöl! Dieses Superfood gilt als eines der gesündesten Fette, das nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch die Haut zum Strahlen und die Haare zum Glänzen bringen soll.Von Obstsalat mit Kokos über Spaghetti mit Kokosgarnelen und Kürbis mit Kokospolenta bis hin zu Kokosmilchreis und Möhren-Kokos-Cupcakes entdecken Sie mit ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-8321-9911-1
EAN 9783832199111
Eigenanbau, lokale Zutaten und einfache, frische Küche: Modernes Kochen kehrt zurück zu den Wurzeln. 'Kräuter für den Gourmetgärtner' ist der unverzichtbare Leitfaden für alle Gärtner und Köche, die sich von der Welt der Kräuter inspirieren lassen wollen. Praktische Anbautipps, faszinierende Geschichten und vielfältige Rezepte bieten Anfängern wie Gourmetköchen gleichermaßen die Aussicht auf neue Erfahrungen und ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 158 páginas
PVP: 11,80 €
ISBN 978-3-15-011060-7
EAN 9783150110607
In der Literatur und in der Weltgeschichte hat sich der Apfel als unverzichtbares dramaturgisches Requisit erwiesen: ohne ihn müssten Klassiker wie Schneewittchen oder Wilhelm Tell umgeschrieben werden, vom Trojanischen Krieg hätte man sich gar nicht erst erzählen können und Newton hätte womöglich gar die Schwerkraft nicht entdeckt. Ach ja, und ohne den Apfel vom Baum ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 64 páginas
PVP: 5,90 €
ISBN 978-3-8094-3517-4
EAN 9783809435174
Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse" oder "Frühlingsluft in Stangen" ausdrückt, ist die große Liebe zu dem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat für Sie diese verlockenden Rezepte entwickelt. Probieren und genießen Sie seine feine Spargelcremesuppe, seinen Spargelrisotto mit Parmaschinken oder Entenbrust auf Spargelgemüse.
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Libro encuadernado en tapa blanda · 196 páginas
PVP: 41,20 €
ISBN 978-3-7412-1368-7
EAN 9783741213687
Besuchen Sie mit Jochen Weber den Kakao in Brasilien und erfahren Sie hier detailliertes Hintergrundwissen über den Kakaoanbau vom Keimling bis zur Schokoladenproduktion.Der Text ist mit vielen ansprechenden dokumentarischen Fotos angereichert, die auf einer Kakaofarm und in einem Kakaoforschungszentrum im Herzen des brasilianischen Kakaoanbaus im Bundesstaat Bahia entstanden sind.Kapitel über die eigene Schokoladenherstellung, den Einkauf ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 96 páginas
PVP: 8,90 €
ISBN 978-3-8338-5295-4
EAN 9783833852954
Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaftlich fundiert beschreiben, wie sauer oder basisch ein Lebensmittel ist. Denn sauer macht nicht lustig, sondern auf Dauer antriebslos und krank. Langfristig führt eine Übersäuerung beispielsweise zu einem erhöhten Risiko für ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 384 páginas
PVP: 23,60 €
ISBN 978-3-517-09370-3
EAN 9783517093703
Fundierter Rat zu Zöliakie und GlutensensitivitätMacht Brot tatsächlich dumm? Sollten wir alle auf Gluten verzichten? Was sind die wissenschaftlich erwiesenen Fakten und was kann man tun, wenn man wirklich an Zöliakie leidet? Dieses Buch hilft Betroffenen, deren Angehörigen und auch allen Fachleuten, weil es fundierten Rat zu einem heiß diskutierten Thema gibt. Und es ist ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-3-7716-4602-8
EAN 9783771646028
Das Highlight der indischen KücheAnjum Anand präsentiert in diesem wunderbaren Kochbuch eine vielfältige Auswahl ihrer besten Curry-Rezepte. Dazu gehören regionale Gerichte, Klassiker aus ihren Lieblings-Restaurants und viele neue Ideen. Von Fisch und Meeresfrüchten über Geflügel und Wild bis hin zu defitigen Fleischgerichten und reinen Gemüse-Currys: eine große Auswahl an frischen, gesunden und fantastisch gewürzten Gerichten ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
ISBN 978-3-86264-341-7
EAN 9783862643417
Die Wildkräuterküche ist derzeit unglaublich beliebt, denn frische wilde Kräuter sind äußerst lecker, kalorienarm und gesund. Schon eine kleine Handvoll Grünes reicht für ein neues Geschmackserlebnis und eine Extraportion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Einige Wildkräuter haben auch als Heilpflanzen - hauptsächlich aufgrund ihrer aromatischen ätherischen Öle - eine lange Tradition. Und das Beste ist: ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 524 páginas
PVP: 35,30 €
ISBN 978-3-88897-973-6
EAN 9783888979736
"An einem bestimmten Punkt meines Lebens machte ich die unerwartete Entdeckung, dass die Antwort auf viele Fragen, die mich beschäftigten, tatsächlich ein und dieselbe war: Kochen." Michael PollanWie kommen wir in unserem täglichen Leben zu einem tieferen Verständnis der Natur und der besonderen Rolle unserer Spezies darin? Am besten geht man dazu einfach in die ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 29,40 €
ISBN 978-3-86851-080-5
EAN 9783868510805
Wurst, Käse, Joghurt, Tofu, Brot: Nahrungsmittel aus eigener Herstellung schmecken besser. In diesem Buch finden Sie einerseits 36 Grundtechniken Schritt für Schritt bebildert und erklärt und andererseits mehr als 120 inspirierende Rezepte. Und Sie erfahren, wo man bei der Arbeit aufpassen muss, damit alles sicher gelingt. Haben Sie schon mal daran gedacht, folgende Lebensmittel selber ...
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Ein Koch und sein Küchengarten. Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten. Slaters Texte sind dabei so mitrei end, dass man sich wundert, bisher überhaupt ohne dieses Buch ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 620 páginas
PVP: 47,10 €
ISBN 978-3-8321-9450-5
EAN 9783832194505
Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt Tender Obst zum Kochen und Backen mit Früchten. "Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen Kräuter und mein eigenes Gemüse anzubauen, pflanzte ich auch Obst an. Unversehens gesellten sich eine Handvoll kleiner Bäume Pflaume, Apfel und Birne , einige Himbeer-, Brombeer- und ...
más informaciónPróximamente (avisar cuando esté disponible)
Kolumbus brachte die ersten Nachrichten über den Kakao nach Europa, aber schon lange vorher hatten Indianer in Südamerika sowie Mayas und Azteken in Mexiko den Nährwert und die anregende Wirkung der Kakaobohnen erkannt.Bis ins 20. Jahrhundert blieb Südamerika der wichtigste Weltproduzent an Kakao. Danach verlagerte sich der Schwerpunkt des Anbaues nach West- und Zentralafrika, wo ...
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