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Pour tous les fous de cacao, une tentation 100% chocolat à portée de cuillère ! Dans un coffret-gâteau alléchant, véritable concentré de gourmandise, 80 recettes intenses et irrésistibles, signées Arnaud Delmontel, Meilleur pâtissier de France 2006. Pour les accros qui ne peuvent pas s'empêcher de plonger le doigt dans la mousse, les mordus qui finissent ...
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Le premier livre de recettes à base de fromage , regroupées par textures. Dans ce beau livre où les recettes les plus classiques se customisent , nous redécouvrons de nombreux fromages autour de nouvelles associations de saveurs et de présentations originales. Grâce au talent des auteures et à leur inventivité culinaire, cet ouvrage séduisant nous ...
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Nos meilleurs plats mijotés maison Un chevalet facile à monter ! Des plats tout simples et d'autres plus savants, certains bien de chez nous et d'autres venus de loin... recettes de coeur transmises dans les familles comme un secret jalousement gardé. Vous trouverez dans ce carnet plus de 100 recettes de plats mijotés classées par ...
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S'appuyant sur plus de 100 cartes et de nombreux documents iconographiques qui éclairent des enjeux brûlants (le défi énergétique, le sentiment communautaire, la bataille de l'emploi, la planète financière, l'élargissement, la rivalité avec les pays émergents...), Michel Barnier nous propose, avec une équipe de spécialistes, un état des lieux appuyé d'idées précises pour poursuivre la ...
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De 1450 à 1650, pendant deux siècles particulièrement mouvementés, l'italie aux diverses couleurs, toutes éclatantes, a rayonné au-delà de ses limites propres, et sa lumière s'est répandue à travers le monde. cette lumière, cette diffusion de biens culturels issus de chez elle, se présente connue la marque d'un destin exceptionnel, comme un témoignage qui, par ...
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Complément pratique d'Anticancer de David Servan-Schreiber, cet ouvrage - qui a connu un immense succès au Canada - présente ce que devrait être une alimentation qui agit contre le cancer. S'appuyant sur leurs étonnantes découvertes, les docteurs Béliveau et Gingras nous offrent l'accès à un savoir précieux et nous montrent qu'il est facile et savoureux ...
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Récemment arrivées sur nos tables, les tapas sont maintenant là pour longtemps, et pour une bonne raison : cette façon de manger très agréable, conviviale et détendue apporte dans nos maisons un peu du style de vie traditionnel espagnol.Ce livre présente une sélection des meilleures recettes de tapas afin de vous donner envie d'expérimenter cette ...
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Feuilletez le magazine pour connaître l'Histoire et les histoires du pays. Suivez le guide et découvrez le best of d'un quartier ou d'une région, à votre convenance, ou, montre en main, à l'aide du programme proposé. Suivez nos conseils et astuces pour profiter au mieux de votre séjour et pour sortir des sentiers battus. A ...
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Des clefs pour comprendre la nature d'un département de montagne qui jouit d'un climat méditerranéen ; l'histoire d'une terre à la confluence de la Provence et des Alpes ; un art de vivre populaire où se mêlent jeux de boules, fêtes traditionnelles et chasse aux grives ; une architecture rurale, militaire et religieuse... Découvrir la ...
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Quiche printanière, tatin d'endives, cake au paprika et aux poivrons. Découvrez 30 recettes illustrées de tartes, quiches et cakes salés alliant simplicité et originalité. A consommer en toute saison !
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30 recettes étonnantes de gaspacho : des recettes traditionnelles avec le gaspacho andalou ; des recettes d'aujourd'hui comme le gaspacho à l'endive et à l'avocat ; sans oublier les desserts avec le gaspacho au kiwi...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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30 recettes variées à cuire à la plancha pour des repas aussi diététiques que conviviaux : poissons, viandes, légumes, fruits se marient à des fromages, des épices, des aromates, des alcools pour composer des menus originaux...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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30 recettes de tortillas moelleuses et parfumées, réalisées avec des ingrédients originaux et savoureux : chorizo, fèves ou mozzarella pour les recettes salées : cacao, fraises ou lait de coco pour les douceurs sucrées...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Des clefs pour comprendre : la nature d'un pays de bocage tourné vers la mer ; son histoire et sa langue ; ses traditions populaires vivaces ; son architecture mégalithique, féodale, rurale, urbaine et religieuse.Des itinéraires à parcourir :Découvrir les Côtes-d'Armor en 10 circuits de visite ; admirer les maisons à pans de bois de ...
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Quelles que soient les motivations qui nous attirent sur le chemin de Saint-Jacques- de-Compostelle - religieuses, spirituelles ou culturelles -, nous prenons tous les mêmes itinéraires. Ce guide du pèlerin vous orientera, étape par étape, sur le Camino francés, principal chemin de Saint-Jacques en Espagne - proclamé premier itinéraire culturel européen par le Conseil de ...
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Quelles que soient les motivations qui nous attirent sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle - religieuses, spirituelles ou culturelles -, nous prenons tous les mêmes itinéraires. Ce guide du pèlerin vous orientera, étape par étape, du Puy-en-Velay à Figeac, sur la Via Podiensis, principal chemin de Saint-Jacques en France, dont les plus remarquables sections et monuments ...
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Avis à tous les gourmets ! Le petit biscuit qui faisait les délices d'antan s'invite de nouveau à nos tables. Au chocolat, Aux fruits, aux fleurs, sucré ou salé, le macaron, revisité par la tendance, conjugue créativité et raffinement. Laissez-vous séduire par ces 30 recettes originales. Des plus simples aux plus surprenants, ces petits gâteaux ...
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