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L'Histoire de France est jalonnée de longues époques et d'autant de grands événements et bouleversements politiques, sociaux, économiques qui ont fait la diversité et la richesse de son patrimoine. Depuis le paléolithique jusqu'à la Ve République instaurée par de Gaulle, ce livre relate plus de 3 millions d'années d'existence. Retraçant entre autres la période gallo-romaine, ...
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Courgettes farcies, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte Tatin aux endives, financiers à la fleur de sel, îles flottantes, spéculoos Du salé au sucré, du traditionnel au sophistiqué, 500 recettes vous attendent dans cette grande encyclopédie indispensable à votre cuisine !
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Découvrez la capitale française comme vous ne l'avez jamais vue. Quartier par quartier, Le Grand Livre de Paris vous entraîne pour une balade exceptionnelle au c ur de la Ville lumière. Arpentez ses avenues chargées d'histoire, flânez sur ses places animées et dans ses parcs arborés, découvrez ses lieux de pouvoir, laissez-vous happer par ses ...
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Boeuf bourguignon, crumble forestier, minestrone, babas au rhum, crêpes... Découvrez les plats mijotés de vos grands-mères à travers 344 recettes. Une manière de retrouver les saveurs d'antan !
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Blanquette de veau à l'ancienne, bouchées à la reine, carbonnade flamande, cake au miel, crêpes à la bière, sabayon de fruits rouges Découvrez 346 délicieuses recettes du terroir.Retrouvez le plaisir d'une cuisine saine et chaleureuse, des plats mijotés et des menus variés. Pour tous ceux qui souhaitent renouer avec une tradition simple et familiale !
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Retrouvez le plaisir des petits goûters maison avec 30 délicieuses recettes de madeleines, biscuits ou crèmes. Ces petites gourmandises sont à déguster en toutes occasions pour le plus grand bonheur des petits et des grands. A vos fourneaux !
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autor no determindado
Chips de parmesan au bleu, canapés de pancetta fourrés à la poire, meringues aux fruits des bois...Réinventez vos apéritifs à travers ces 93 recettes qui feront de ce moment de convivialité entre amis ou en famille un plaisir des yeux et des papilles !
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Pamplemousse, turron, chocolat-pistache ou fraises Tagada... les macarons adoptent des saveurs étonnantes ! Voici 77 recettes inédites et savoureuses pour découvrir de nouveaux horizons gustatifs. Pour parfaire vos talents de cuisinier, découvrez nos trois recettes filmées sur le DVD. Macaronner, laisser croûter, préparer une ganache... tous ces termes n'auront plus de secrets pour vous !
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autor no determindado
Imaginez un trajet où le sempiternel " Quand est-ce qu'on arrive ? " aurait disparu au profit de " Le premier qui trouve une plaque avec trois A remporte la partie ! ".Des jeux, des énigmes, des quiz, des blagues, des devinettes : de quoi transformer un long voyage en moment de détente ! A ...
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Découvrez 50 recettes de desserts illustrées sous la forme de petites fiches expliquées point par point.Délicieuses et raffinées, ces recettes de desserts vous permettront de briller en fin de repas auprès de vos convives. Cuisinez vos desserts préférés sans salir les pages de vos plus beaux livres de cuisine. Un format pratique. Des recettes savoureuses. ...
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Charades, Rébus, Mots croisés. Mais aussi expressions populaires, contrepèteries, palindromes : plongez dans le secret des mots en vous amusant et en vous cultivant ! Le cahier de curiosités de la langue française, ce sont 50 pages de jeux et de découvertes pour toute la famille. A explorer avec plaisir et passion !
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Moelleux au coeur de poire, aux épices et aux figues, aux myrtille et au chocolat blanc... Découvrez 30 savoureuses recettes illustrées de moelleux sucrés et salés au coeur fondant. Essayez-vous à ce mariage subtil de matières et de saveurs pour le plus grand bonheur de vos invités.
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autor no determindado
Redécouvrez les saveurs d'autrefois à travers les 140 recettes illustrées de nos grands-mères : potage de légumes à la crème, bouchées à la reine, quatre-quarts à l'ananas...Saveurs sucrées ou salées, vous trouverez tous les ingrédients pour réaliser un repas chaleureux et convivial et retrouver les parfums de votre enfance.
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Vous en avez assez des cacahuètes, chips et autres gâteaux apéritifs salés ? N'hésitez plus et préparez un délicieux buffet apéro.Cuisinez divers petits apéritifs et laissez vos invités impressionnés choisir ce qui leur fait plaisir. Entre convivialité et bonne humeur, les buffets apéro réjouiront les palais de tous les gourmands.
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Quiche printanière, tatin d'endives, cake au paprika et aux poivrons. Découvrez 30 recettes illustrées de tartes, quiches et cakes salés alliant simplicité et originalité. A consommer en toute saison !
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Avis à tous les gourmets ! Le petit biscuit qui faisait les délices d'antan s'invite de nouveau à nos tables. Au chocolat, Aux fruits, aux fleurs, sucré ou salé, le macaron, revisité par la tendance, conjugue créativité et raffinement. Laissez-vous séduire par ces 30 recettes originales. Des plus simples aux plus surprenants, ces petits gâteaux ...
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