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La Cuisine des corsaires
Petite conférence sur la gastronomie
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A l'ouest de l'Hexagone, une péninsule indique la fin de l'Europe occidentale.La Bretagne s'avance dans l'océan Atlantique et se termine avec le Finistère à la silhouette de trident. Ici, la terre et les hommes affrontent depuis des siècles les assauts furieux de la nature et les vicissitudes de l'histoire. Partout en Bretagne, la terre et ...
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autor no determindado
La cuisine de Ducasse par Sophie
Libro · 247 páginas
PVP: 17,88 €
ISBN 978-2-84844-055-2
EAN 9782848440552
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Malgré la concurrence d'autres cités tentaculaires dans le monde, New York conserve un extraordinaire pouvoir de fascination. Emblème du matérialisme triomphant, cette ville est aussi l'écrin d'un développement intellectuel et artistique original et d'une force rare qui attire, sans distinction, provinciaux, touristes et immigrants. Tous convaincus de pouvoir légitimement réussir dans la " Big Apple". ...
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Découvrez les secrets de la basilique Saint-Marc sans aucun touriste, déchiffrez enfin les chapiteaux du palais des Doges, empruntez le seul canal souterrain de Venise à la recherche de la sculpture alchimique du cheval ailé, allez déjeuner dans un restaurant caché dans une maison de pêcheur de la lagune, ouvrez l'oeil sur les traces de ...
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Libro · 221 páginas
PVP: 12,40 €
ISBN 978-2-36394-041-4
EAN 9782363940414
On connaît tous l'immense succès des Cakes de Sophie ! Cette année, pour fêter les 10 ans de sa publication, et pour répondre aux nouvelles attentes de son public, voici une nouvelle édition intégralement revue, mise à jour et augmentée : 90 recettes dont 30 recettes totalement inédites, toutes font l'objet de nouvelles astuces et ...
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Voici les 350 recettes tant attendues du Régime Dukan. Partant du principe que la première cause d'échec est la frustration, le Dr Dukan la combat sur trois fronts: le libre accès aux quantités avec ses 100 aliments à volonté, la variété des recettes et des aliments, la créativité culinaire et le plaisir de table. Difficile ...
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Dans leur précédent ouvrage, Toute l'histoire du monde, J.-C. Barreau et G. Bigot brossaient avec brio un tableau précis et stimulant de l'histoire humaine. Il était donc tout naturel qu'ils s'attaquent ensuite à la géographie, cette discipline mal-aimée des petits et des grands qu'ils se sont juré de nous faire redécouvrir. Véritable visite guidée de ...
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Apprendre à briller aux fourneaux sans savoir faire cuire un oeuf grâce à l'expérience d'un grand chef hors norme et à la gourmandise d'une aficionado éclairée, c'est le nouveau défi de Julie Andrieu et de Michel Guérard. Plongez-vous dans leurs petites leçons de cuisine et les grandes recettes du répertoire français n'auront plus de secret ...
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Kazakhstan
Bourlinger en Asie Centrale postsoviétique
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Découvrez 50 recettes de desserts illustrées sous la forme de petites fiches expliquées point par point.Délicieuses et raffinées, ces recettes de desserts vous permettront de briller en fin de repas auprès de vos convives. Cuisinez vos desserts préférés sans salir les pages de vos plus beaux livres de cuisine. Un format pratique. Des recettes savoureuses. ...
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Rédigé sous forme de fiches synthétiques et précises, cet ouvrage permet de réviser rapidement la géographie de la France.Il propose une somme considérable d'informations sur les réalités physiques, démographiques, administratives et économiques françaises sous des formes variées : cartes, statistiques, graphiques. Il met également l'accent sur l'insertion de la France en Europe et dans le ...
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Des clefs pour comprendre la nature de cette terre bretonne, des côtes déchiquetées aux landes fleuries ; son histoire et sa langue ; ses traditions musicales et gastronomiques ; son architecture religieuse foisonnante, des calvaires aux enclos paroissiaux.Des itinéraires à parcourir : Découvrir la Cornouaille en 9 circuits de visite ; parcourir la vallée de ...
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Elle côtoie les champs de canne à sucre, les cactus, bananiers, caféiers et la coca, longe les déserts comme les régions côtières, et résiste encore à trois mille mètres d'altitude.La vigne est désormais cultivée dans des contrées aux conditions naturelles extrêmes. De la Thaïlande à Cuba, de la Patagonie au Japon, deux vieux amis sexagénaires ...
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