Les cakes de Sophie

Resumen del libro

On connaît tous l'immense succès des Cakes de Sophie ! Cette année, pour fêter les 10 ans de sa publication, et pour répondre aux nouvelles attentes de son public, voici une nouvelle édition intégralement revue, mise à jour et augmentée : 90 recettes dont 30 recettes totalement inédites, toutes font l'objet de nouvelles astuces et de conseils pratiques, toutes sont illustrées par de nouvelles et magnifiques photographies, la mise en page a été intégralement adaptée. Cette nouvelle version repose sur la base du succès de la première édition des Cakes. Le charme, la simplicité et l'authenticité sont préservés : la lumière naturelle pour les photos, le stylisme sans tricherie, les recettes simplissimes et in-ra-table. Le principe de la collection Sophie est dynamisé avec une reliure toile cirée orange et un plat de couverture en plastique transparent : une version lavable et moderne ! En supplément, des nouvelles recettes de cakes salés et sucrés joliment décorés : les pretty cakes de Sophie, ainsi que 12 recettes de cupcakes aux couleurs délicieusement acidulées, toutes étant illustrées! Les Cakes signés Sophie ! une édition événement sincère, simple et pleine de fraîcheur pour séduire aussi les nouvelles cuisinières.

Biografía del autor

Sophie Dudemaine, después de trabajar con algunos de los mejores chefs del mundo, empezó a cocinar en casa. En el año 2000, después del éxito en mercados y tiendas gracias a sus pasteles, publicó Les Cakes de Sophie. Desde entonces, su éxito ha ido aumentando, con best-sellers, pero también con su propio programa semanal en televisión francesa. Actualmente, regenta su propio establecimiento con propuestas gastronómicas y de descanso.