La cuisine de Ducasse par Sophie
Autor no determinado
Fecha de edición junio 2010
Idioma francés
EAN 9782848440552
247 páginas
Libro
Resumen del libro
Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en, commun leurs univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous...Sophie a sélectionné dans Le grand Lucre de Cuisine d'Alain Ducasse, environ, 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous.
Tout en respectant l'esprit du chef elle propose une haute cuisine simple parfaite pour bien recevoir famille et amis à la, maison, autour de menus festifs.
