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Los smoothies o batidos de frutas, hierbas y verduras son el modo más eficiente, sencillo y delicioso de lograr una vibrante energía y gozar de una salud espléndida. Pat Crocker, autora del superventas LA BIBLIA DE LOS ZUMOS PARA LA SALUD, ganador del premio International Cookbook Revue del año 2000, reúne en esta nueva obra ...
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- De una de las catadoras internacionales más expertas llega este libro apto para todos los paladares, sobre todo para aquellos que han decidido no beber alcohol de forma temporal o para siempre.- Con recetas y catas de decenas de bebidas deliciosas y con 0% de alcohol.- Las recetas se adaptan a todas las situaciones ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 500 páginas
PVP: 18,00 €
ISBN 978-84-945655-1-9
EAN 9788494565519
Formando parte del homenaje a Carlos III con motivo del tercer centenario de su nacimiento (1716-1788), el autor se acerca a las costumbres gastronómicas del monarca, al estudio de los habitos alimenticios de sus capellanes los monjes jeronimos escurialenses, y por ultimo centra su interes en el estudio de las costumbres ante la mesa de ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 12,00 €
ISBN 978-84-9118-069-2
EAN 9788491180692
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¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas? Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 14,96 €
ISBN 978-84-16407-29-3
EAN 9788416407293
El País Vasco es conocido no sólo por su arquitectura contemporánea espectacular y sus paisajes impresionantes, sino también por su gastronomía y por albergar algunos de los mejores restaurantes del mundo. En Euskadi, José Pizarro llevará a los lectores
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Libro · 136 páginas
PVP: 14,00 €
ISBN 978-84-16605-79-8
EAN 9788416605798
La intención de este libro es que convertirse en una guía sencilla a la hora de inculcar buenos hábitos alimentarios a los más pequeños de una forma sana y equilibrada desde los primeros meses de vida. Se trata de una etapa de acelerado crecimiento y maduración, especialmente neuronal y esquelética, razón por la cual una ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 86 páginas
PVP: 10,00 €
ISBN 978-84-16336-11-1
EAN 9788416336111
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 15,90 €
ISBN 978-84-666-6155-3
EAN 9788466661553
Ensaladas de temporada, frescas y fáciles. Una forma original de incorporar un cambio en la dieta, un nuevo enfoque en las comidas.Una forma de elegir entre una amplia gama de ensaladas basadas en cereales y legumbres, fideos, hierbas aromáticas y un montón de verduras, con carne o pescado como complemento en algunos casos. Además de ...
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Cien recetas variadas, inspiradas en cocinas de todo el mundo, para disfrutar comiendo y llevar una dieta más saludable. Un libro muy completo, con recetas inspiradoras y fáciles de elaborar, Adele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactorio, dinámico e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegana ...
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El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 264 páginas
PVP: 22,00 €
ISBN 978-84-9056-767-8
EAN 9788490567678
Los hermanos Torres te invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparar deliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de ...
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Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, nos invita a enamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y libre de productos altamente procesados. Esta cocina limpia y respetuosa que ...
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Cuando en julio de 2011 y tras el cierre definitivo de elBulli, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas afrontaron un nuevo camino como chefs, surgió en ellos la necesidad de emprender un proyecto de restauración conjunto. La visión fue la de un restaurante con platos mediterráneos en el que concentrar toda su experiencia tras ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 64 páginas
PVP: 9,90 €
ISBN 978-84-16788-12-5
EAN 9788416788125
¿Quién dijo que la comida sana era aburrida? Marta Martínez, creadora del movimiento MI DIETA VEGANA, nos trae 25 recetas sanas, sencillas y divertidas para que disfrutes de los beneficios de una alimentación ética. ¡Comienza el día con buen pie con las recetas de mi dieta vegana!
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Más de 30 platos de pasta que se preparan cocinando todos los ingredientes a la vez en la misma olla: carbonara; con atún, calabacines y menta; con berenjenas, tomates y mozzarella; cuatro quesos" ¡Más fácil, imposible!
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Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-0-7148-7358-9
EAN 9780714873589
Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de cereales, semillas y arroces, perfectas para una comida diaria sana.Los cuencos de cereales, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes de todo el mundo los están añadiendo a sus menús, y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas ...
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Tras la moda del juicing, llega el souping, una nueva tendencia del mundo healthy y de la gastronomía más de vanguardia, que recupera un alimento tan simple como esencial y completo: las sopas. Contiene más de 70 recetas, que incluyen: Sopas energéticas, detox, antiaging, refrescantes...Ampliamente ilustrado, con preciosas fotografías de Becky Lawton.Llega la nueva tendencia ...
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Bloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase" Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta.
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