Simplísimo
El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo
Editorial Larousse Anaya
Colección Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastro, Número 0
Fecha de edición marzo 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788417273101
304 páginas
Libro
Dimensiones 205 mm x 255 mm
Resumen del libro
Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla.
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo también se ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana.
El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble página encontraremos lo estrictamente necesario:
- fotos de los ingredientes
- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros
- foto a toda página del plato resultante
El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacín...
