Recetas que no fallan
Editorial Libros Cúpula
Colección Cocina, Número 0
Fecha de edición enero 2020 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788448026875
192 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 190 mm x 255 mm
Resumen del libro
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?
