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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 18,95 €
ISBN 978-84-480-2687-5
EAN 9788448026875
Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, ...
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