Editorial Salsa Books
Colección Salsa, Número 0
Fecha de edición marzo 2012
Idioma español
EAN 9788415193098
128 páginas
Libro
Dimensiones 235 mm x 185 mm
Pop Cakes: 50 recetas e ideas de golosinasdecoradas para comer de un bocadoEste fabuloso libro te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturasy 32 proyectos de decoración para que empieces a crear tus pop cakes desde cero.¡Es muy fácil y divertido!Basta con seguir las explicaciones y fotografías paso a paso de este libro. Estas golosinas del tamaño de un bocado decorarán muypronto tus mesas de cumpleaños, bautizos y otras muchas celebraciones festivas.
Marcela Capó es decoradora de tartas. La autora de Cupcakes (Salsa Books, 2011) comenzó su trayectoria junto a la legendaria pastelera Marta Ballina. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la televisión argentina, primero en los programas Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. En los últimos años ha profundizado su vocación didáctica impartiendo cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería y editando la revista Mis tortas de distribución nacional en la Argentina. Este es su quinto libro.
|