Mostrando 6 libros encontrados (1 páginas)

Manga, Samy

Chocolaté
goût amer de la culture du cacao
- Ecosociété, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 136 páginas

PVP: 17,90 €
ISBN 978-2-89719-866-4
EAN 9782897198664
A dix ans, Abéna travaille avec son grand-père dans les plantations de cacao, au Cameroun. Ce vaillant petit général des forêts équatoriales va vite prendre la mesure des dégâts humains et environnementaux causés par la monoculture de la précieuse fève à la base du chocolat. Alors que les pays d'Afrique fournissent environ les deux-tiers de ...
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Lam, Kei

Aromatiques
4 sachets de graines inclus
- Hachette, 2019
Libro · 64 páginas

PVP: 12,25 €
ISBN 978-2-01-704091-0
EAN 9782017040910
Plantez, cultivez, dégustez, liberté ! Avec 4 sachets de graines. Un livre avec 24 plantes aromatiques pour parfumer tous vos plats. Les astuces essentielles pour vous faire plaisir.
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Collectif

Soupes - 100 recettes incontournables
- Hachette, 2017
Libro · 224 páginas

PVP: 7,30 €
ISBN 978-2-01-702003-5
EAN 9782017020035
100 recettes de soupes faciles, originales et gourmandes Gaspacho, Soupe froide de betteraves, Soupe japonaise au miso, Velouté de courgettes et lentilles ou encore Soupe de poissons ou Soupe de fruits rouges... Froides ou chaudes, salées ou sucrées, il y en a pour tous les goûts ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité ...
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Maffre, Michel

Pot-au-feu sans frontieres
- Keribus, 2016
Libro · 165 páginas

PVP: 4,99 €
ISBN 979-1-09-171310-8
EAN 9791091713108
Véritable patrimoine culinaire à lui tout seul, le pot-au-feu fait partie des plats préférés des Français. Ce n'est pas un hasard s'il en existe des centaines deversion : Bréjaude du Limousin, Mourtayrol du Rouergue, Hochepot des Flandres, Kig ha farz de Bretagne Toutes ces garbures, potées, bouillabaisses,cotriades et autres caudières attestent de l'immense diversité culinaire ...
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Le Cozanette-Renan, Anne

L'Ami intime
Un musée imaginaire du pain
- Flammarion, 2014
Libro · 192 páginas

PVP: 40,80 €
ISBN 978-2-08-130906-7
EAN 9782081309067
Le pain, "l'ami intime, comme l'appelle Magritte, appartient à notre quotidien depuis des milliers d'années, depuis que nous nous sommes faits agriculteurs, meuniers, boulangers - mangeurs de pains. Compagnon essentiel, il est devenu partie intégrante de notre langage et de nos rêves. Les artistes de toutes les époques l'ont compris, qui ont su mettre en ...
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Murano, Camille

Tortillas
- Solar, 2008
Libro · 63 páginas

PVP: 8,28 €
ISBN 978-2-263-04572-1
EAN 9782263045721
30 recettes de tortillas moelleuses et parfumées, réalisées avec des ingrédients originaux et savoureux : chorizo, fèves ou mozzarella pour les recettes salées : cacao, fraises ou lait de coco pour les douceurs sucrées...pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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